多年的历史，二战期间参与军舰和飞行器制造，二战结束后通过并购继续壮大，如今已经成为东瀛最重要的国防装备供应商。
不过苍浩对另外一个词没听懂：“什么是代表取缔役会长？”
“抱歉，我没详细说明，所谓代表‘取缔役会长’就是你们华夏人所谓董事长，我这个社长在华夏相当于总经理，在东瀛的正确称呼是‘取缔役社长’。”野村平笑着道：“江口先生不懂中文，很抱歉他不能亲自跟你交谈。”
东瀛人的礼貌真不是吹嘘出来的，江口龙之介虽然不会讲中文，还是跟苍浩握了一下手，然后用东瀛语说了一句什么。
野村平马上翻译：“江口董事长是说，久仰苍先生的大名，很荣幸今天终于有幸见到苍先生。”
苍浩似笑非笑的问：“你们请我来有什么事吗？”
野村平没有马上回答，而是做了一个请的手势：“苍先生我们还是先落座吧。”
野村平和江口龙之介规规矩矩跪坐在那里，东瀛人的跪坐很有学问，重心放在脚后跟那里，脚踝分开呈倒八字，臀部放在脚踝之间。
东瀛人所谓的“坐”其实就是这种跪坐，跪坐时间长了，腿部会发麻，所以不能穿牛仔裤或者其他紧身裤子，宽大的和服是最合适的。
每个民族的服装与其生活习惯都是相统一的，但其他民族真心不适合这种生活习惯，所以苍浩只是盘腿坐在那里。
野村平倒是不在意，介绍道：“这个地方叫千本家，是广厦市最好的怀石料理，很少有人知道的。”
“怀石料理？”苍浩微微一怔：“跟普通日料有什么区别吗？”
“所谓‘怀石’原本是僧人在坐禅的时候，腹部放一块烤热的石头，以对抗饥饿的感觉。所以，这种料理起源于禅道，僧人听禅怀抱一块石头是为‘怀石’，后来就有了专门给听禅僧人准备的茶点，后来就演变成了怀石料理。”顿了一下，野村平接着介绍道：“苍先生可以理解为怀石料理是日料的一种形式，也是最高等级，必须是招待贵客的。怀石料理只用四季的应季食材，而且发展到今日采用了一些欧洲的料理方法，用你们华夏人的说法可谓土洋结合。”
广厦这里的外国人多，以国籍不同形成自己的圈子，东瀛人就有自己的圈子，日常生活有固定的场所。
苍浩听明白了，怀石料理相当于华夏的私房菜，不挂招牌，没有广告宣传，只针对特定的客户群。
可以想见的是，这里的消费必然非常高昂
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