赴欧洲三国(西班牙、葡萄牙、意大利)进行天朝烹饪技术表演。
此外还担任了天朝烹饪协会常务理事,湖北省烹饪协会副会长,鄂菜研究所所长等职务,精通“湖北鄂菜”,旁通其他菜系,特别对淡水鱼菜肴制作上有较深的研究。”
我的天,这厨师这么屌?
卢永良微微一笑,向众人鞠躬致意。
“啪啪啪”
杨飞站起来带头鼓掌。
代表天朝前往欧洲三国进行天朝烹饪技术表演,值得大家的掌声。
“谢谢,这些都是虚名,我就是厨子,没有张总说的那么厉害。”卢永良谦虚道。
“哈哈哈,老卢,你谦虚什么啊。”张佳骏哈哈大笑,接着道:“你们不知道老卢可不轻易给人做菜,我和老薛可是认识他10多年了,好说歹说才把他请来的。”
“是啊,老卢可是只给那些国家大官们和一些外国高层做菜。”薛元清说道。
“就知道埋汰我,好了我们先上菜吧。”卢永良微微笑道,接着看向身后的美女们,“上菜。”
他身后的美女微微点头,随后一一将菜摆上了餐桌,不过每一道菜都盖有银色盖子,等着揭晓。
卢永良伸手揭开了面前的一道菜:是东坡肉!
“东坡肉吗?怎么这么香!”杨琳琳好奇道,这东坡肉有种一种清淡的特色香味。
“是啊,感觉这和我们以前吃的不一样。”赵雅馨也点头道。
“嗯。”卢永良点了点头,介绍道:“这道东坡肉是采用了五指山香猪肉做成的,五指山香猪全程饲喂的是获得国家专利的有机饲料,饲料中含螺旋藻、茉莉花、构树叶、昆虫等营养物质,所以就有一种奇异的香味,而且这道东坡肉我采用了慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。”
“哇!第一次听到香猪肉,好想吃啊!”杨琳琳说着都流起口水了。
“哈哈哈,我们准备了两大盘,大家尽情的吃。”卢永良笑道接着看向了身后的服务员。
服务员随后端上了两大盘的香猪东坡肉。
杨琳琳第一个试吃,只见她夹起了一块东坡肉放进了嘴里,一边嚼着一边竖起了大拇指!
“这味道,好好吃啊!”
“当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,加上香猪肉的香味更是美味!”杨
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