可以繁殖但还没有繁殖的母蟹就是奄仔蟹，相当于没有出嫁的黄花大闺女，整只蟹都是脂膏，甚至如同半流沙质，与此同时，皮壳软，肉质鲜嫩甜美。
赵大海这一回提前准备好了绳子，用不着扯藤蔓，仔细绑好放进网袋，打着电筒，继续往前走，运气来了挡不住，整个下午费了老大的力气只找到一只青蟹，晚上不过一个小时抓了五只青蟹，别看着个头不大，都是六七两的样子，但全都是奄仔蟹，价格比得上一斤半的老青蟹。
赵大海继续往前走，有了好收获，疲惫一下消失不见，再过两个小时，潮水开始涨起来，现在是黄金时间段，青蟹都出来找吃的，得要抓紧时间，尽可能多抓。