如果肉质改变了，就算杀死寄生虫口味也改变了！失去了鱼肉的鲜味。”
“那三文鱼养殖户是怎么解决这个问题的？？”孙老问道。
萧鹏解释道：“现在一些养殖户采用了一种叫做‘深潜障碍’的养殖方式，让养殖深度变得更深来减少鱼虱，但是这让养殖成本大大提高，所以更多的养殖户还是采用杀虫剂。通常是埃玛菌素，这玩意能在海里杀虫子你就知道它功效多强了，里面含有持久性有机污染物，包括致癌的PCB物质等，所以对人体是影响的。”
孙老好奇问道：“那你这里怎么解决的这个问题？”
“我这里的帝王鲑没有鱼虱，所以也就不用杀虫剂了。具体怎么做到的。。。。。。商业秘密！”萧鹏得意的说道。
“别人养殖三文鱼还有很多问题，比如说投放抗生素的问题。毕竟鲑鱼在成长的时候很容易感染疥疮病，所以很多养殖户都会把抗生素混入鱼食里用来预防治疗这种病症，虽说在二十多年前挪威人就针对养殖鲑鱼研发了一种疫苗，但是那是挪威！而除了他们之外的世界各地的养殖户，都还是使用抗生素，额，我说句话您老可能不愿意听，但是事实上就是：使用抗生素最多的鲑鱼养殖就是在华夏。”
孙老沉思半天：“你是说咱们华夏的鲑鱼养殖不正规？”
萧鹏摇了摇头：“准确的说，是全世界的鲑鱼养殖都有不正规的地方，咱们华夏尤其多而已。现在随着华夏人经济水平提高，鲑鱼越来越有市场，要不然也不会有那么多人用虹鳟鱼去冒充‘淡水三文鱼’了，对这个事情我不予置评，必须这关系到西部经济开发策略，但是在华夏那些搞海水养殖真正鲑鱼的养殖户也有很多问题，想要抢占三文鱼市场，真的不是扩大规模就可以的。”
“你仔细说一下。咱们国家的鲑鱼养殖搞的挺红火了，但是现在却主要是内部消化，没法像你这样走出外国。这里的差距是哪里？”孙老好奇问萧鹏道。
萧鹏耸肩：“这有什么不明白的？鲑鱼市场在全球是个高达千亿的大市场，光挪威每年就有120万吨鲑鱼销往全世界，仅仅华夏一个国家，每年的鲑鱼消耗量都年递增三成以上！像袋鼠国的塔斯马尼亚州，靠着一个鲑鱼养殖养活了整个州！华夏的养殖户也看好了这里的市场，但是他们采用的方式是什么？一味地扩大规模提高产量，为了达到这个目的实用的方法也是简单粗暴：少死鱼多喂食，听上去这是很正确的方式，但是会导致肉质下降，洋鬼子们多爱瞎讲究你是知道的，这质量如果让他
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