体色。
鲯鳅被誉为‘海狐狸’不是没有原因的。
鲯鳅也是一种极为凶猛的海鱼，最大可以长到两米长，然后最喜欢的是成群的在晴朗的天气下在清洁透彻的海水表层巡游，因为它们鲜艳的颜色很容易暴露自己，就算鲯鳅是一种游速非常快的鱼，那也属于给自己增加捕猎难度。所以鲯鳅学会了独特的捕猎习惯：他们会躲藏在浮游物下伺机捕猎，比如大片的马尾藻，甚至在船只下面。
恩，这倒大大减轻了渔民捕捞它们的难度，所以鲯鳅倒是一种很容易上钩的海钓鱼，有经验的渔夫甚至可以用鱼叉直接捕到。像电影《少年派的奇幻漂流》里就有徒手捕鲯鳅的桥段。
所以，尽管鲯鳅自己捕猎的时候有‘海狐狸’之称，被人类捕捉的时候就成了‘海中二哈’了。
这条鲯鳅不算大，只有大约一米长，鲯鳅尽管最大能长到两米长，但是其实体长二十多公分的时候，就发育完成可以繁殖后代了。
萧鹏给鲯鳅化冻之后，拿出一块牛肉，让小丘帮着自己剁碎，又让小丘帮忙和面。
小丘不知道萧鹏要做什么，但是还是照做了。
只见萧鹏先是切了一块块的鱼排，直接做了一个煎鱼排。再用鸡蛋面粉调成糊，包裹着鱼排过油炸，又做了一道香炸鲯鳅。
做好香炸鲯鳅后，萧鹏又把剩下的鲯鳅鱼肉也切成馅，和牛肉馅混合在一起，在里面加上肉冻，做成馅饼，直接放煎锅里煎了起来。
闻着煎锅里传来的香气，杨猛口水都要下来了：“这叫什么？炸肉饼？”
萧鹏认真的看着火候：“这叫酱爆鲯鳅牛肉馅饼。怎么样？闻起来还不错？”
“我又不是不知道你的厨艺，我这话是替你旁边的那个傻小子问的。”杨猛指着萧鹏身旁的小丘。
萧鹏一看小丘，差点笑出来。只见小丘眼睛随着萧鹏的铲子翻动而转动，嘴里的口水已经快流到下巴上了。
“喂，有点出息好不。好歹你也是个厨子，怎么好像八百年没吃过饭似的？”萧鹏看着小丘这样子也哭笑不得。
小丘擦了擦口水：“老板，这可真不怪我，这味道太好了啊。牛肉的香气和鲯鳅的鲜味一起飘出来，神仙也挡不住啊。”
萧鹏把已经炸好的鲯鳅牛肉馅饼装盘后继续炸了起来：“行，那一会儿你多吃两个。”
谁知小丘却道：“老板，你确定一会儿我能吃的上么？”
萧鹏不解，回头一看，好嘛，这做出来的馅饼
…。。