这观点的？你这是一本正经的胡说八道啊。”
叶飞也听到了山炮不是炮骂九川太郎，这货笑的鼻涕泡都快出来了。
最后强忍着站起来，摆摆手道：“各位，别猜了，还是我说吧。”
这没法猜了，好不容易出了个题，结果你看看这些答案，这就跟小学生回答试卷上的问题一样。
问：五只鸡加四只鸡是多少只鸡？
答：一群鸡。
你说说这能对吗？
所以叶飞也不让他们猜了，直接指了指旁边的那块马肉，道：“是因为这块肉，马肉虽然是营养丰富的肉食，但是不宜和生姜同食，容易引起喉咙不适，所以我们就要用其它材料来除膻味，那就是白萝卜。”
没错，答案就是如此简单，叶飞寻思着直播间也有很多大厨，应该懂得这个道理的，没想到没人猜中，这应该和很多人平常不吃马肉有关。
观众一听也全都了然了，这问题很有迷惑性，叶飞先拿起羊骨头，然后问大家为什么不加生姜，所有人的注意力都在羊骨头上了，没考虑其他食材。
“行了，一会儿再有问题我们继续抢答，还是老规矩，猜对了有奖。”
说着，叶飞将山羊骨放进了炖锅里，将一根白萝卜切成了碎块放了进去，再加入葱段和蒜瓣以及桂皮等香料开始炖，等到炖出来的香气里面没有膻味的时候，这才将其它几样食材处理一下放进去一起炖。
这道汤其实说简单也简单，主要就是放在一起炖熟就可以了，说难也难，难在几个注意事项上，尤其是马肉和生姜不能一起炖，这些问题都解决了，剩下的也就是按部就班的事儿。
锅里面炖上五畜汤，叶飞也没有闲着，而是开始做最后一道美食，也就是羊肉汆面。
这道美食其实并不是蒙内人发明的，而是老京都人发明的，这是一种很经典的京都美食，那么为什么会出现在诈马宴上呢？
这和蒙内历史有关。
蒙人曾经一统天下，定都大都，而大都就是现在的京都。
国都在这里，这里的美食也势必会传入宫中，而这羊肉汆面又正好符合蒙内人的饮食习惯，所以也就慢慢的被蒙内人广泛接受，成为了一道很受欢迎的美食，这才会在摆诈马宴的时候将其呈现在宴席上。
羊肉汆面是一道非常简单的美食，和肉丝面以及羊肉烩面有异曲同工之妙。
先将羊肉切片，放入葱段，姜丝和香菜，然后倒入酱油精盐和味精腌制。
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