这一步并不是要将鸭子给炸透炸熟，而是当鸭子的表面上出现红润颜色和金色光彩的时候就可以了，也就是表皮金红色。
等到整只鸭子都变成了金红色之后，叶飞将其用大漏勺捞了出来，暂时放在了一个干净的盘子里面。
炒锅端起来，然后.......然后里面的极品花生油哗啦一下倒在了下水道里面。
是的，这锅油可以说叶飞压根就没怎么用，只是稍微炸了一下鸭子而已，在很多人看来这锅油应该还能用，但是在叶飞看来这锅油已经不能用了。
在做美食方面，叶飞从来都不会吝啬的，不能用的东西就算是再极品他也不会要的，所以直接倒掉。
这让直播间的很多人看的直咧嘴，现在这些人都不惜的说叶飞败家子了，因为这种事情这货也不是第一次做了，以前别说这种花生油了，就算是极品食材都扔啊，看的人肝儿都是疼的。
将极品花生油倒掉之后，炒锅放在一旁，换了一口炖锅，用水清洗干净之后放在了炉灶上。
将刚才用油微炸之后的鸭子拿过来，放在了炖锅里面，将刚才泡发香菇的水添加了进去，然后将切好的火腿，香菇，干青口，姜葱等配料全都放了进去，最后将新鲜的鸡汤也倒了进去。
一直等到锅里的汤将两只鸭子全都淹没之后，这才算可以，然后将锅盖盖起来，大火开始烧。
锅里面的汤水烧开之后，上面出现了一层白色的泡沫，将其轻轻的去除掉之后，开始转小火炖煮两只鸭子。
这个炖煮的时间如果是在现实中是比较长的，差不多要两个小时左右，这个要根据鸭子的年龄大小。
老鸭子的肉质比较柴，所以在炖煮的时候时间就需要的长一点，而一年左右的鸭子时间可以适当缩短，但是前提是要将鸭子炖至酥烂为止。
等到差不多的时候，叶飞打开了锅，从里面用勺子捞出来少许的汤汁放在了盛放发菜的碗里面，用热汤将发菜给过了一遍之后，将汤再次的控出来，然后倒回了锅里面，继续炖煮。
随着时间慢慢的推移，一股股浓郁的让人心慌的香气从炖锅里面随着烟雾冲了出来，然后瞬间就飘满了整个房间，让人闻着整个身心都是舒服的。
“卧槽，高手果然是高手，这香气真的太正点了。”摩天柱嘟囔道。
精灵神装作一副云淡风轻的样子，只不过他不停的上下滚动的喉结还是出卖了他。
“咕咚~这个......其实这种食物我以前也是吃过
…。。