那就是没切，要不然莲藕不可能没有一点儿变化。”
“怎么可能，要是没切，叶神那刀光闪的都要闪瞎我的眼睛了，那怎么回事？”
“可是切了这莲藕怎么没变化？”
“快看。”
有人发消息，让众人赶忙看叶飞的动作。
就见叶飞将刀放在一旁，然后左手轻轻的在莲藕上面轻轻抚摸了一下，就见这一节莲藕直接朝着一个方向倒了过去，一片片的藕片层次分明的叠加着，非常漂亮。
“靠，这也行？”
“我就说，我就说啊，叶神不可能瞎胡来的。”
“刚才叶神的速度也太快了，那么快的速度还能将莲藕片切的这么均匀？”
“废话，你也不想想叶神的刀工是什么刀工，随手一刀都能将鱼直接给清理赶紧，切藕片算什么。”
叶飞将莲藕切成藕片，放在一个盆子里面，接了半盆水泡了起来，然后将葱切成葱花，姜切成姜丝。
紧接着将炒锅拿了过来，放在了炉灶上，开火，放油，等到油温合适之后，将藕片控水，放入锅里面开始炒。
藕片生吃也可以，有一种甜甜的味道，但是大部分的人还是喜欢炒一下或者是煮一下吃，叶飞今天也没有直接用生的，在锅里先炒熟再用。
片刻后，藕片炒好，将其放在了一个盘子里。
这个时候，皮蛋也已经可以了，这东西不能一直煮，煮的时间长了反而不好吃，将皮蛋本身的鲜美味道就给破坏掉了，所以要掌握一个度。
皮蛋放在碗里面，叶飞将那唯一的一棵香芹放在了锅里面，用开水过了一下就拿了出来，放在一旁备用。
其实做到这一步，叶飞也只不过是在为最后的拼盘做准备，也就是说这道美食还没有真正的开始做。
接下来，才是真正的考验一个厨师水平的时候，拼盘，这个盘拼的好不好，直接影响着你这道菜的质量。
叶飞以前很少认真的去拼一道美食，可是今天他却一口气拼了两道美食，上一道麒麟送子也是一道精美的拼盘，只不过那是一道热菜，而现在要拼的是一道凉菜。
众人就见叶飞首先将那个海蓝色的盘子拿了过来，放在了一旁，紧接着叶飞将皮蛋拿了过来，放在砧板上开始处理。
只是众人看到叶飞处理皮蛋的方式的时候，所有人都爆炸了。
“卧槽，这么粗鲁？”
“哎呦，我的个叶神，你你…….拼盘切菜不是很
…。。