然后又将另外两只龙虾的虾肠取出来，这才算将这三只红虾王彻底的收拾好。
将三只红虾王处理干净之后，叶飞将它们先放在了盘子里，然后用烧水锅烧了一点水，只是水并没有烧开，而是烧到四五十度就倒在了一个盆子里，将松茸清理干净之后，放在温水中浸泡。
然后又回过头来开始收拾龙虾，一边动手操作，叶飞一边说道：“我们这道菜用的主要就是龙虾肉，所以虾头可以去掉，在除虾头的时候，我们选择的是用双手分离，而不是用刀切。”
说着，叶飞右手拿住虾身，左手捏住虾的头部，然后两只手反方向的拧动，将虾头和虾身分开。
“有人说我就不把虾头去掉，我要带着虾头吃，也可以，只是在处理虾头的时候一定要注意，必须处理干净，虾和很多物种不同，它的器官大部分都集中在头部，胃，肝脏，心脏等，全都在这里，这些一定要去掉，还有一个非常重要的东西也必须去掉，那就是虾鳃，这也是人们常说的虾最脏的部位，因为虾要靠鳃来过滤食物，很多有害物质全都集中在了这个部位，如果不将虾鳃去掉，人吃了可能会出问题，当然，我们这道菜不用虾头，也就没有必要这么麻烦。”
将虾头扔进垃圾桶，叶飞只留了虾身。
拿出一把锋利的小剪刀，叶飞沿着虾的腹部小心的剪开，然后将剪刀放下，用手轻轻的将虾壳除掉，最后得到一个圆圆的白嫩的虾肉。
将另外两只红虾王也处理好，三块白嫩异常的虾肉出现在了砧板上。
看到这三块虾肉，直播间的很多人都不由自主的开始吞口水了，因为这三块虾肉真的太漂亮了。
每一块虾肉差不多也就是十公分左右，有大拇指粗细，但是每一块虾肉都是如同一块上好的羊脂玉一样的柔白，放在砧板上，就好像是用最极品的美玉雕刻成的艺术品一样。
这还不是叶飞最后要用的形态，他从工具架上拿过一把细长而又锋利的小刀，首先竖方向将虾肉一分为二，然后再次横刀将虾肉切成了肉丁，这才是叶飞最后要用的东西。
将虾肉处理好，叶飞将香菇切成了碎末丁，又过了一会儿，那边松茸也浸泡可以了，直接将松茸切成了块。
做完这些，叶飞将炒锅拿了过来，放在炉灶上，开火，等到锅热之后，他将极品橄榄油倒入适量。
等到油温达到七八成热的时候，将干葱切碎，放入锅中翻炒，片刻后，葱香味道就冲了出来。
葱和大蒜在西方国家的饮
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