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第一百三十四章 吃货原则:既好吃,又安全(第二章)

作品:神级美食主播作者:黑色花灯
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了口气。

其实叶飞对于被抽到的幸运观众的打赏,并没有要求,他知道直播间的人并不可能每一个都像食霸天和绝代幺鸡一样阔绰,随意就行,哪怕不打赏,他也不会说什么的,虽然他喜欢钱,但是他知道凡事不能过分。

第一次抽奖终于过去了,人们开始期待叶飞的第二道菜。

叶飞早前已经对食霸天和绝代幺鸡说过,要做两道菜,一道菜是以肥肉为主,另一道是以瘦肉为主。

可是以他现在的权限,他只能在二级权限美食中寻找菜品,最后他脑海中确定了一种常见而又非常受欢迎的菜品——鱼香肉丝!

鱼香肉丝,具体来说这道菜并不属于纯粹的荤菜,而是一种有蔬菜和肉形成的组合菜。

这道菜看着很简单,但是要想将它做好却又有一定的难度。

为什么?

鱼香肉丝,听名字就能够理解,就是有鱼香味道的肉丝,可是这道菜里面真实的情况却是并没有一点和鱼有关的菜品加入,而要想在这种情况下做出鱼香味,绝对需要一定的水平。

叶飞心中有了主意,对着摄像头笑道:“朋友们,我们第一次的抽奖环节就先告一段落,也恭喜我们的……银三朋友,明天如果没有什么事情,我会在家里恭候你的光临,好了,现在我们开始制作第二道菜,刚才我也和霸天哥以及幺鸡姐说过了,今天做两道菜,一道肥肉为主,一道瘦肉为主,肥肉为主的就是回锅肉,现在……好吧,现在已经被霸天哥和幺鸡姐给解决掉了,我们接下来要做的这道菜,相信大部分的朋友们都吃过,这也是一道川菜,这道菜的口味非常独特,说它独特,主要是它集合了酸甜咸辣几种口味,相信我说出来这种味道,很多朋友已经知道了它是什么菜,没错,就是——鱼香肉丝!话不多说,开工!”

叶飞干净利落的简单的介绍了一下这道菜,然后起身去厨房。

他一走,食霸天和绝代幺鸡也不在这里待着了,两个人又跟进了厨房。

叶飞来到储物柜前,从几个外面标有名字的储物格里开始拿食材。

鱼香肉丝,肉是必不可少的。

打开外面标有猪肉字样的储物格,叶飞从里面拿出一条色泽红润的猪肉。

“要想做好一盘鱼香肉丝,猪瘦肉的选择非常重要,以猪里脊肉为最佳,所谓的里脊肉,也就是动物脊椎附近的肉,这种肉分两种,一种是大里脊肉,一种的小里脊肉,大里脊和大排相连,而小里脊则是脊椎骨内侧的条状嫩肉,我们

…。。
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