程林和程虎是兄弟俩。他们都是杨凡的家奴出身。今年一个十九岁，一个只有十七岁。他俩是六个月前加入骑兵军的。
现在他们这个伙的伙长是一个蒙古人，其他两个伍长是汉人，士兵中多数是蒙古人。
但是，这里蒙古人和汉人相处的非常融洽。大家都已经习惯了多民族混居。多伦城里，蒙古人和汉人都是混居在各个社区里的。还有回回等其他民族的。
这里汉人种地、种菜、织布，做衣服和各种手工业产品。蒙古人则放牧和打猎。双方的存在都丰富了对方的生活，渐渐的大家谁也离不开谁了。汉人学会了蒙古语，蒙古人学会了汉语。
沟通交流不在是问题，很多不同民族的人成了街坊、朋友。甚至开始通婚了。不同民族的人很多都成了亲戚。
程家兄弟虽然是从遵化来的，但是在骑兵班组里，没有感觉到任何隔阂和不适应。就和在原来的部队里一样。
今天走了整整一天，中午的时候，程林有些饿了，想喝点水，吃点炒面。
拿出水壶一看，凉开水早已冻成了冰坨。没办法，他只能干噎炒面。
好在炒面真是好吃，这是杨凡参考后世稻香村的油炒面配方做的。既可以冲水，也可以干吃，口味良好。而且，高热量，高营养。
这里边好东西可不少。每一份油炒面里，有面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10克，白糖、花生、绿豆、红豆和糖桂花汁各适量。
油茶面是北京小吃，回民风味，系由熟炒面拌牛骨髓油用沸水冲制而成，呈稠湖状，质地细腻，甜润中带有浓郁的酥油香气，宜于老人食用。制作油茶面除了用牛骨髓油外，还可用奶油用芝麻油。若成咸味的也很好吃，风味不逊。
投放到部队后，深受好评。
杨凡本来想提供泡面的，但是传送这么大规模的泡面成本太高。现在粮食都能自给自足了。更没有必要大规模传送桶装泡面了。这东西其实不便宜，给部队大量食用也有些吃不消。
那么速食的方便食品就只能选择炒面了。这东西同样开水一冲泡就可以吃，没有水，干吃也可以。而且这东西在大明可以自行生产，所有的原料都有。
多伦和新城同时成立了炒面生产厂。开始大规模的炒制油茶面。
这次出发，每个士兵都配发一个直径十厘米的长条形炒面袋子，两头系在一起，形成一个圆环，挂在脖子上，每个装有十斤炒
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