说谷价太低严重伤害了农夫，刘协的神情就立时变得极其凝重起来。
荀彧微微抬头，看了看刘协，然后重新低下头来，轻声的解释起来。『昔日晁公有言，「农夫五口之家，其服役者不下二人，其能耕者不过百亩，百亩之收，不过百石……」如今行水利灌溉田亩之法，既得渠溉，则盐卤下湿，填淤加肥，故可得高田五倍，下田十倍……』
在汉代大部分人的认知当中，一般来说，一亩地的收成大概是二到三石。一户平均人数约为五口，如果是种地百亩，并不计其它的额外收入，每年约收粮食是二三百石。
有了新的堆肥术和灌溉法之后，可以增产，尤其是使得原本因为缺水而导致粮食歉收的田亩获得高产，从二到三石，提升到九到十石，也就是荀彧后面所言『高田五倍，下田十倍』。当然这里荀彧的高田是按照二石，下田是按照一石来算的。
在这些收成当中，因为汉代食物体系当中缺乏油脂，因此碳水化合物成为最为主要的消耗品，导致每个人的食量都很大，尤其是武将……
因此对于农夫来说，不光是要应付自家人的吃食，还要用这些农作物来上缴田租和算赋，要雇人代役。各地郡县的劳役种类多多少少，有些农家人力不足，为了不误耕作，只好以每人若干钱的代价雇人代役。
这样一来，农家一年的收成就所剩无几，甚至没有剩余。
然后，更为关键的地方就来了，除了耕田当中的庄禾之外，其他所有的商品，包括并且不限于种子、耕畜、农具、衣服、盐铁等，都是庄园主，亦或是其他的士族子弟，地方豪强把控的，而这些项目，有时候即便是农夫农妇如何节省，都省不下来。
再加上曹操这几年又都在打仗……
牛、马、铁器、布帛、食盐等物资都很紧张，自然就非常的昂贵。而且这种昂贵，往往是见风就是雨，见雨就是刀子！稍微有些风雨，这些东西就会变成刀子一刀刀的捅向农妇农妇！这就是士族子弟，地方豪强一直在叫嚣着的，不要朝廷指导经济，需要市场全面开放！
而对于一个普通的农夫农妇来说，他们只有在庄禾收成的时候才有一些多余的粮食来换取其他的物资，而在庄禾和其他物资之间的价格的极端不合理，又往往会使得农夫不得不低价出卖谷物，高价购买种子、农具和其他必需品，一来一去损失很大。
荀彧讲到这里，就停了下来。
『故而，当下谷贱，便是伤农啊……』荀彧缓缓的说道，『微臣知晓陛下怜悯百
…。。