菜，之后洗菜择菜，切菜剁肉。
一会儿的工夫，吴阿姨已经把所有的材料都切成了不大不小的碎块。之后全部放到绞肉机里面，插电打碎。
肉馅做好以后，吴阿姨又开始把发酵好的面团，擀成一个个大小均等的圆形饺子皮。
林旭彬站在吴阿姨的边上，看着吴阿姨有条不紊地忙碌着，他的眼睛里泛出渴望的光芒，若是自己也能这么能干，那该有多好。
说起来，这还是他第一次这么认真的看着别人做饺子呢。以前虽然也看爷爷奶奶做过，也跟着他们包过几个饺子。
但是从来没有像现在这样，从和面到制作肉馅，每一个步骤都看得这么清楚明白，再加上吴阿姨还在不停的为他讲解每个步骤的过程和要领。
现在林旭彬觉得，原来做饺子这么容易啊。以后有机会的时候，他也要自己做一次饺子。不过他不知道的是，吃完了冰箱里这些肉，以后，再想吃肉，可没那么容易了。
吴阿姨打开燃气灶，一边在锅里烧着水，一边不停地包着饺子。
林旭彬久不曾包饺子，觉得自己的手又痒了，他微笑着看着吴阿姨，声音亲切又礼貌地问道，“吴阿姨，我也能跟您一起包饺子吗？”
“好啊。不过，你以前包过吗？如果不会的话，我也可以教你的。”
忙碌的吴阿姨抬起头来，慈爱地看向林旭彬。她满是皱纹的脸上，此时绽放出了灿烂的笑容，就连那些干枯的纹路，都变得舒展开来，她的整张脸看起来都年轻了很多。
“我以前跟爷爷奶奶一起包过，不过，我包的不怎么好，你可不准笑我哟。”
林旭彬脚步轻快地走了过来，说到自己的缺点，他的脸上略微有些羞涩。
“你还这么小，就会包饺子，已经很不容易了，我又怎么会笑你呢，赶紧去洗把手，过来帮忙吧。”
吴阿姨一边说着，手上也没闲着，她的手灵巧地转动着，一个看起来造型精美，肚子饱满的肥饺子就包了出来。转眼，她面前的切菜板，已经放了十几个包好的饺子。
林旭彬洗完手，擦干净之后。自觉拿起切菜板上的饺子皮，开始包饺子。
这时候，锅里的水已经翻滚起来，吴阿姨把包好的饺子一个一个下进锅里。
不得不说，林旭彬包饺子的手艺真的不怎么样。吴阿姨看着案板上那个饺肚上有两处裂开的缝隙，又被林旭彬重新粘合上的饺子，顿时有些哭笑不得起来。
那个饺子虽然经过缝
…。。