凳上发呆,锅里的豆腐汤扑腾腾翻着花儿,她连忙上前把灶底的柴火撤了,笑道,“妹子这是在想什么,豆腐都快烧成沫子了。”
瑞雪踩了一脚撤出的柴火,熄了青色的烟气,摇头微微一笑,“也没想什么。”
张嫂子随手盖上锅盖,神秘的凑到她耳边,小声说道,“我刚才在屋里不小心听了两句,好像是小平山的那些人和张家村的有些不合,据说前两日还吵过几句。”
瑞雪微微皱眉,怪不得这几日她总觉得北屋有些安静,不像以前那般热闹和气,原来是有了罅隙。现在天气寒冷,码头停泊的货船就不像前些日子那么多,自然需要的人手也少,难免为了抢活计就会出现一些纷争。
“告诉栓子机灵些,别被波及了。咱们做生意的,多一事不如少一事。”
张嫂子点头,转而又想起一事,笑道,“妹子,咱们村里也有两个后生在这码头做活,这几日回村夸赞咱们做的豆腐好吃,那些本就闲着没事喜欢编瞎话的三姑六婆,这几日可是把这事传遍整个村子了。我不常在家,也不知道,这还是昨晚村南边的小五她娘到我家串门儿提起的。你说,要不要多做几块,给族老和里正家里送去尝尝鲜啊。”
瑞雪拉了她坐到桌边,问道,“嫂子,你说咱们做这豆腐,如果一块卖四文钱,或者用二斤牛豆换,你说附近村子能有人买吗?”
张嫂子给她倒了杯茶,点头道,“妹子,咱们这里冬日时只有土豆萝卜白菜,一日三顿的吃,天长日久谁都吃够了,这豆腐做菜不洗油又好吃,切一块混上点白菜土豆,能炖一大锅,够一家人都吃饱了。我觉得四文钱不见得能有人舍得买,但是如果是换二斤牛豆恐怕哪家都愿意。”
瑞雪双手握着温热的茶杯,低头细细思量,一斤牛豆出两块豆腐,二斤换一块,就是四倍的利润,这买卖绝对做得。虽然可能一开始肯定收回来的都是牛豆,但是这牛豆家家种的也不多,没有牲口的人家甚至连半垄都没种,等各家的牛豆用完了,也吃习惯豆腐了,自然就要用钱买了。而自家收回的牛豆,正好留作明年秋,新一茬的粮食下来前使用,可谓一举两得。
“村里人既然都好奇,想尝尝,明日就多做一些,分给大伙尝尝吧。如果大伙也都说好,以后就多做些,卖到周围村子去。”
张嫂子眉开眼笑道,“妹子这买卖可是越做越大了。”
“咱们两个照料铺子都顾不过来,这走村窜户卖豆腐的事,恐怕就要托给别人了,嫂子帮我想想可有好人选?”
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