进门互相打了招呼，领着姑嫂两人进了后院。
后院里，长工吴老二和陈大麻子在坐着闲聊，看到她们进去，忙站起身打招呼：“姜小娘子来了。”
“来了，这会儿不忙？”姜澜清院子里所有酱菜都洗干净晾着，院子也收拾得利亮。
两人齐齐点头称是。
姜澜清让他们休息，这两人和她一样，每天都是四点多就来，他们还得给镇上订井水的人家送水，一挑水三个铜板。
如果前面忙不过来，他们还会去前面帮忙，特别辛苦。
她自己走到一坛子边上，把坛子口打开，顿时一阵酱香味袭来，这是她新弄的豆腐乳，用筷子夹了一块出来，让他们几个尝尝。
第一口只有微微的辣意，第二口才尝到味道，越吃越是有味。
杨树苗很喜欢这味道，赞不绝口，不愧是吃货，在她嘴里，能吃的都好吃。
罗四妹还好，她尝了几口，没好意思再吃。
吴老二和陈大麻子也觉得味道不错，姜澜清见他们喜欢，让他们回去的时候带些回去给家里人吃。
随后姜澜清找了一个瓦盆，盛了一些出来端到前面去卖，此刻，前面有好几个客人。
她放下豆腐乳，便开口道：“大家过来尝尝，这豆腐乳是新出的菜，免费品尝。”
一听是免费品尝，几个客人都围拢过来，她拿了专门准备给客人试吃酱菜的竹签插上小块分别递给他们。
吃完都说不错，有人开口问多少钱一斤，姜澜清想了想市场的价格，便将价格定在十三个铜板一斤。
有的人说价格太贵，一人说贵，有想买的都不买了，姜澜清便说做豆腐乳耗费时间，还有出来的周期都长，又说豆腐乳配粥最好，还有做酱香类的菜可以提味。
经过姜澜清解释，客人们都觉得很合理，有脸皮薄的客人，认为尝过不买会不好意思，遂都称上一斤。
也有人没有买，去买了别的。
忙完这批客人，姜澜清见没有什么好做，去后院盛了一些豆腐乳，还有一些香辣萝卜干，辣白菜各准备凉粉，一份给她们姑嫂两人带回去，一份自己拿回去吃。
杨树苗也不给她客气，直接就装进背篓里。
罗四妹不好意，杨树苗说她不会给姜澜清见外。
姜澜清就喜欢杨树苗这种直来直去的性子，去了前面给老翁说了一声，三人便出了铺子。
她到走都没有给老翁说酱菜铺以后都归
…。。