海上的日子多少有些枯燥，即使大卫船长和劳尔大副这种经常生活在海上的人也是一样。
徐三要做菜，他们自然要观摩一下。
爱看热闹的不只是华夏人，其他国家的人也一样。
这是天性，尤其是在这个缺少娱乐的年代，而且大卫船长的身上还有一半的法兰西血统。
法兰西也算是美食的国度，虽然没有华夏那么丰富多彩，但是比起其他欧洲诸国还是要强上许多。
在抵达厨房后，那条旗鱼还没有被处理，它现在正处于晕迷状态，放在冰块之中，保持新鲜，同时也等待着人类的宰割。
人为刀俎我为鱼肉！
可怜的鱼儿，徐三心中忽然产生了一种莫名的奇妙的慈悲之心。
怎么在不伤外表的情况下取出鱼肉，徐三做不不到。
他做不到，不代表别人做不到。
在这艘马德拉号上，还是有几名岛国的厨师的。
他们有一位做刺生的厨师在得知徐三的窘迫后，便自告奋勇的担当起了这个任务。
刀具自备，看形状好似西式的菜刀，但又好似中式的剔骨刀，总之是一把尖尖的，很锋利的刀。
所谓术业有专攻，专业的人就要交给专业的事。
这位号称剔骨仙人的岛国厨师的手艺还真的没得说，虽然每一刀下去都看起来轻描淡写，但是却每一刀都能切割在骨缝和筋膜连接的地方。
从第一刀开始，每一刀都行云流水，看起来真的赏心悦目。
对此，徐三便充当起了气氛组，每当看到漂亮的一道，徐三都会夸奖一句。
由于有了气氛组，剔骨仙人的动作就更加卖力了。
在这个过程中，徐三也学到不少东西。
都是玩刀子的，剔骨仙人的很多手法都是值得学习的。
徐三并不是那种狂傲不羁的人，想学的东西自然会不耻下问。
遇到他想学的技巧，他自然会多夸奖几句，然后详细的询问具体手法。
剔骨仙人大概看着徐三顺眼，所以对于他的请教，也就没有敝帚自珍，顺手指点几句。
徐三学的也快，基本上就是一遍过。
一条数十斤的旗鱼很快就被处理完成，取出了鱼肉，留下的表皮。
表皮部分被大卫船长拿走了，看着剩下的鱼肉，徐三开始挑选他这次要做菜的部分。
挑选了几块后，他转头问，“井上大厨，我用不
…。。