没有和红袖的人有什么来往，除了做事便回房一句多余的话也没有，而且对她更是奉承有加；完完全全就是新来人的样子。
红袖沉默了好一会儿，看管事娘子不开口便道：“你还要我一句一句问你不成？”
管事娘子心里已经明白她的大势已去，如果知机还能少受些皮肉之苦，便把她所为的错事都说了出来，包括今日故意刁难江氏和沈大姑娘。
她说完之后便伏在地上低泣起来。
红袖听完之后，只是扫了一圈那些厨娘，并没有开口说话。而沈妙歌又看了一眼那些鱼肉，轻轻一叹道：“来人，把她带到太夫人那里去。”正是打狗还要看主人，此人由沈太夫人来处置才好；他和红袖不便直接处置她。
厨房里便一下子没有了管事。
大厨娘的众人这时才感觉到了面前两个小主子的可怕之处：她们细细的把近几个月的事情想了一遍后，每个都是一背的冷汗。
红袖却没有就此罢手：已经动了厨房，自然也用不着再同哪个客气；而且，她几个月来早已经把厨房里的各人的底细『摸』得一清二楚，等的就是今日；当下，她把一些行为不检点的、或是和各房各院有些关系的人都指了出来；应该罚的都罚了之后，一并把人都赶出了沈家。
她并没有把各房各院的人送回去：现在还不是撕破脸的时候，而且一笔写不出两个沈字来，所以能不撕破脸就不撕破脸才好——所以，她把各房各院在厨房的人，借着这个机会装糊涂一并发卖了。
厨娘们现在都噤若寒蝉，哪里还有半点轻视之心？
不应该留下来的人都不在厨房了，红袖这才轻轻笑着在院子中央的椅子上坐下了：“说说吧，你们对新规矩有什么想法，都说出来。”
没有人敢开口，她们现在已经没有其它的想法了，只要能保住她们的饭碗她们已经谢天谢地了：她们在发觉自己很能可能会丢掉差事时，已经不在意什么严苛的规矩了，只求能留下来就好。
沈妙歌现在终于明白红袖当初为什么会把规矩定得那些不近人情；他看众厨娘不敢说话，便开口把一些严苛的规矩指了出来；他这一次要扮红脸。
厨娘们听完沈妙歌的话后都赔着笑脸，开口说那些规矩没有什么、根本不严苛，大家就应该好好的依规矩做事才对。
红袖没有笑也没有开口：她知道这些人口不对心。
沈妙歌没有理会厨娘们的话，又把他和红袖原本商量好的规矩说了一遍：“这是我和你们袖儿
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