秋分日后，希瑞亚的天气一天凉比一天。
北纬四十度的土地在北回归线以外日夜轮转，黑夜的时间越来越长，白昼的时间越来越短，时光飞逝如梭。
罗薇在学院街的面包店最终还是开了起来，开在一个不起眼的角落里，但生意出奇的好。
面包一银币一个，蛋糕三银币一块，如果是加了坚果和水果酱夹心的小蛋糕，价格还要贵上一枚银币。
每次街上的其他商铺老板路过此地，都会露出一种瞻仰的目光，他们完全不理解这家店为什么能开起来，还有面包为什么那么贵。
直到他们终于狠下心为敌人的事业添砖加瓦——买了一小块奶油夹心面包，然后一边吃一边发出赞叹的声音，但吃完还是要骂她一句抢钱。
而平民，他们根本不敢路过这里，因为出入小店的贵族学生太多了。
罗薇买的小店位置不太好，但店面很宽敞，有两层小楼。
一楼贩卖面包和蛋糕，二楼制作茶饮。
没有茶叶，做的是水果茶，糖分来自她教贝拉提取的麦芽糖，水果则来自附近的农场，秋天最不缺的就是水果，因此价格很便宜。
上一世最赚钱的奶茶生意被罗薇拿捏在了手里，她扁扁的荷包又鼓了起来。
艾斯可瑞甜品屋一跃成为贵族学生最受欢迎的店铺，现在有身份的贵族已经不去食堂二楼了，而是以在艾斯可瑞甜品屋喝一杯下午茶为荣。
店铺里有六个员工，两个是贝拉培养出来的女仆，四个是从外面请来搅奶雇工，勉强能维持艾斯克瑞的日常经营。
因为奶油做起来费时费力，甜品屋的奶油蛋糕总是供不应求，因此限量发售，听说一些平民中的投机者学会了从她店里抢购蛋糕，然后二次高价转卖给学校贵族，已经炒出了一枚金币一块蛋糕的高价。
对此罗薇想说：还是贵族的钱好赚。
哈金斯商铺榨干了祖上积蓄才勉强付起她前三个月的秘方租金，而一名贵族在她的甜品屋里一个月就能花出五十金币。
“给，一枚金币。”罗薇将金币放到收银台上。
像她自己，也会每天给店铺创收。
“好的小姐，您的蛋糕果茶会给您送上二楼雅座，请您和您的朋友先在雅座休息片刻。”女仆微笑着双手递给她一块刻了数字的铜牌。
“嗯，”罗薇接过铜牌，“琴，我们上去吧。”
琴·弗格森开心地跟着她上楼，一边絮絮叨叨地说着：
…。。