是泡沫。
赵海把酒递给甘，笑着道：“甘爷爷尝尝，我是我正在研究的新酒，不过这种酒现在还没有量产，这一瓶是最成功的一瓶。”
甘看着杯子里的那半杯酒，闻了闻，没有太烈的味道，他不由得更加的好奇了，端了起来喝了一口，却没有想到，这一口只喝到了一些泡沫，赵海哈哈大笑道：“甘爷爷，这酒一点也不烈，你一口把杯子里的酒都喝了，才能喝出味道来。”
甘也没有怪赵海，反到是一口把杯子里的酒给干了，喝干了杯里的酒，甘不由得两眼一亮道：“好酒，真是不错，这酒的味道虽然不烈，却有一股别样的香味，不过不对我的味口。”
赵海一看甘的样子，就知道他喜欢烈酒，他也没有说什么，只是又拿过杯子给甘倒了一杯米酒。
米酒这东西，分为很多种，一般农家自己酿的米酒，都是没有经过蒸馏的，所以度数很低，就连小孩子都能喝上两杯。
而一般场家生产出来的米酒，都是经过了蒸馏的，这样的米酒度数很高，虽然喝起来微甜，也不上头，但是却还是烈酒，赵海这一次拿出来的就是后者，是属于比较烈的米酒，这跟赵海是北方人也有关系。
中国的北方因为天气很冷，人们多喝一些烈酒，而自己酿的米酒不够烈，所以中国的背方很有少你南方那样，自己家酿酒的，北方人也不喜欢喝那些太过于清淡的酒，一人喝上一斤也不怎么样的米酒更是不喜，北方人多喝烈酒，都是在四十度以上，最后是六十度的，别说一斤了，一般人能喝上半斤不醉，就算是你好酒量了。
赵海拿出来的这米酒，只有四十多度，在北方已经算是低度的酒了，在加上这酒入口有些甜味，所以喝起来应该不会太烈。
甘看着这杯里的米酒，马上就端了起来，闻了闻，这可不是奶酒，奶酒还有一股奶香味，而这米酒可没有奶香味，闻起来只有酒香。
甘一闻到这酒香味，不由得两眼一亮，接着马上端起来喝了一大口，接着不由得紧闲着嘴，皱了一下眉，这酒的度数可是比奶酒还要高，名符其实的烈酒。
甘哈出了酒气，哈哈大笑道：“好酒，真是好酒，好，小海啊，我要是有这样的酒，可要多给我留点。”
赵海苦笑道：“这酒现在也没有量产，这只是一瓶样品，这瓶你就留下喝下，等以后研究出来了，你想喝多少我给你送多少。”
甘一听赵海这么说，不由得哈哈大笑道：“那好，我就等着人给我送酒了，来，这瓶也别留着了，
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