豆腐、甜辣虾仁冻豆腐、油豆腐酿火腿、豆腐箱、豆腐盒、蜂巢豆腐、豆腐砂锅煲、锅塌豆腐、貂蝉豆腐、东坡豆腐、震泽黑豆腐干、五香豆腐干、兰花豆腐、豆腐卷、鱼香豆腐、莲蓬豆腐、明珠豆腐等等。
她每做好一道，LO将它端桌子上。
每道菜都用白瓷青花小碟子装着，分量不多，卖相精美，显得十分精致。
客人们尝了一道又一道，都是交口称赞。
但是龙汐给他们的惊喜哪有这么简单？
有一样东西，是她今天早上花了一个早上弄出来的，现在是时候呈上去了。
只听得门外传来魔坤紧张的叫声：“小心点，小心点。”
不一会儿，只见魔坤、小鹿、TI三个人一起抬着一块三尺长见方的木板走了进来，木板上盖着一个不锈钢罩子。
三人走得极慢，如蜗牛一般的慢慢蠕动，动作更是小心翼翼仿佛是抬着一些易碎的鸡蛋。
众人见状，不禁很好奇。这一道菜又是什么名堂？
所有人人也都是翘首以盼，看得出，他们对龙汐的这一道菜非常期待。
魔坤立刻将罩子揭开来。
众人见到罩子下的雕像时，无不倒抽一口冷气。
只见木板上是用豆腐雕刻出来的八仙过海像，远看波澜壮阔，气势非凡，细看每一个人物又是那么的栩栩如生，光滑剔透，在丝丝冷气的映衬下，又如八仙在云端中飞翔，如临仙境。最重要的是，你在其中找到不到两个人物有一模一样的表情，各人的表情都跟他们的角色很配合，不仅形似，而且神似，让人叹为观止，实乃一件上佳之作。
魔坤见到众人惊呆了表情，嘴角微微露出一丝得意的笑意，说：“龙汐的这一道菜就叫做‘八仙过海’。”
“好。好一个八仙过海啊。”蔡老太太发出了本次家宴的第一声赞叹!她老人家不愧是美食家的妈妈，吃尽了山珍海味，却还是第一次看到如此精美的豆腐制品!
蔡一澜说：“用极软的豆腐雕刻出如此波澜壮阔的场景，真是难得啊，我自问是做不到。”
范千千是蔡一澜的好朋友，今天也是宾客之一，她淡淡地问：“这雕刻豆腐很难吗？”
蔡一澜颔首，说：“这雕刻豆腐，其实是非常困难的一件事，我敢打包票普天之下能做出如此精美的豆腐雕刻的师傅绝不超过五十个人。首先，雕刻豆腐只能在水下进行，这可大大的增加了雕刻的难度，由于水下比较暗，所以这很考验一位
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