眼前火爆的场景，心里也颇为满意。
看来自己的配方和孙艳红的经营策略都非常成功，港岛市场算是彻底打开了。
港岛和粤省这些地方都很注重老店。
以后即便有别的人模仿，也比不上自己这个店了。
三人在伙计的引导下，穿过拥挤的等位区，走进店内。
里面更是热火朝天，几乎每张桌子都坐满了人。
火锅涮肉的热气、烧烤架上的油烟、食客们碰杯谈笑的声音交织在一起。
充满了浓郁的烟火气和生活气息。
孙艳红眼尖，立刻迎了上来。
她穿着一身干练的套装，额头带着细汗，脸上却洋溢着兴奋的红光：“哦哟，老板来视察了，张先生，老先生，欢迎欢迎。”
“包间马上就好，你们先到这边休息区喝杯茶稍坐片刻。”
她把三人引到一处相对安静的角落坐下，立刻有服务员送上冰镇的酸梅汤和精致的小点心。
“老孙，辛苦你了，看样子忙得够呛。”
陈凌看着孙艳红忙碌的样子，说道。
“不辛苦！老板，看着生意这么好，我浑身是劲！”
孙艳红擦擦汗，压低声音，难掩激动。
“您猜猜，咱们店平均翻台率多少？日均流水多少？说出来吓死你！港岛几家老字号眼红得都快滴血了！”
张利华好奇地问：“孙经理，这生意一直这么好吗？”
孙艳红用力点头：“张先生，开业到现在，一天比一天好！”
“尤其是晚上和周末，不提前预定根本吃不上！”
“咱们的秘制锅底和烧烤料，回头客特别多！还有不少明星也来光顾呢！”
正说着，门口传来一阵小小的骚动。
只见几个人在伙计的引导下走进来。
虽然都戴着帽子和墨镜，但熟悉港岛娱乐的人还是能认出，其中就有老牌明星谢贤，以及他年轻帅气的儿子小谢。
少年小谢似乎对这里充满好奇，一边走一边四下打量。
目光扫过休息区时，在陈凌三人身上停顿了一下，显然听到了孙艳红那句老板，脸上露出一丝好奇的神色。
孙艳红见状，连忙对陈凌说：“老板，谢生他们也常来，我过去招呼一下。”
“包间马上收拾好，你们再耐心等一小会儿。”
说完便匆匆过去了。
张利华碰碰陈凌的胳膊
…。。