房里装热水,甘霖也拎着处理好的鸡和鸭进厨房准备午饭。
先把瓦罐洗干净,整只鸡放进去,用来炖汤。
而鸭子则剁成了小块,放香料煸炒,再放一点米酒焖半个时辰,这样做出来的鸭肉又香又入味。
另外,早上买的几斤猪肉都是五花肉,肥瘦相间,比例完美。甘霖切了两斤下来,打算用来红烧。
有这三个荤菜,再另外炒几个素菜搭配起来就差不多了。
周倾给水牛洗好头和澡,进了厨房帮甘霖烧火,说:“那条鱼好像翻白肚子了,只怕养不到明天,要不要一起煮了?”
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