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第四百一十八章 希望

作品:田园福妃作者:棠梨煎雨
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这次过来就是为了火锅店那边的生意,我爹利用他的关系,已经在其他几个府城里面找店铺,并且按照你之前说的那样去装修了,这不,明日邀请你一起去看看府城这边的火锅铺子,要是顺利的话,我爹的意思是我们这边的火锅店先开张。”

童谣一听他这话,明白恐怕是萧老爷对于火锅生意还是存在一些的不确定性性的。

“行,明日一同去看看,不过今天中午的火锅后的饭后甜品如何?”

“极好。”

萧行笑着道。

童谣却是笑着看向他。

“红糖冰汤圆与煱更配。”

萧行立马就明白了童谣的意思,赶紧摇头。

“冰块我们冰库里面是有,可是这人一多,也是禁不住的啊。”

“现在已经入秋了,等到再过上一个月,也就不用加冰了,现在不过谁噱头,也让那些来我们火锅店吃东西的人明白,我们火锅店跟其他的酒楼是不同的。”

萧行略微思索了一下,便是点点头。

反而还有些遗憾的说道。

“其实我觉得这个火锅在天气热的时候也是能够吃的,出一身汗,反而是能够让人轻松不少。”

童谣不以为然,她也是这样想的,可是在这个时代,都是衣不蔽体的,特别是那些有钱人家,都讲究,可不喜欢黏黏糊糊的,也就萧行洒脱。

“对了,货源的事情,你们这边可以解决得掉吗?“

对于童谣来说,这吃火锅,其实主钥匙要吃肉,不吃肉的话,那就没有意思,因此这每日的新鲜肉类供应就是一个问题。

“你也太看我们家了,好歹我们家也是做酒楼生意的。”

童谣看着萧行这么自信,她也就不多问。

第二天童谣就跟萧行去了火锅店看,桌子也是特意定制的,跟现代的那种每桌都隔着木板,私密空间也很强,倒也是不错。

等到了二楼的时候,那就是单独的包间,装修已经是偏向雅致,对于这一点童谣也没有提出什么意见,她的重点实在食材和后厨这边。

“开张前,需要将人员都提前培训一下。”

至于炒火锅底料的人,童谣用的是她自己的人。

其实童谣能够做的事情也不多。

因此在十月初的时候,府城的第一家火锅店开张了。

知府大人还有好些的豪绅也来捧场,童谣则是在后厨监督,偶尔到前面大堂看了一眼,看着坐满的

…。。
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