眼墙上已经泛黄起皮的菜单，上面的字迹都已经风化看不清了！
一旁的林如霜说道：“吃过羊羹吗？”
云飞扬摇了摇头说道：“没吃过！”
云飞扬四下看了眼正在进食的那些食客面前的标配，
一个竹编的小筐，筐里放着三个烧饼一样的面饼，
人们正将那面饼一块一块的掰小放入面前的大碗中，
而掰好了面饼的食客抬着大碗走到厨前让店家进行加工，
不一会功夫，一碗热气腾腾的面食就新鲜出锅了！
看着这流程，云飞扬算是懂了，
这玩意不就是陕西一带极其出名的羊肉泡馍吗。
羊肉泡馍云飞扬听过，但却没吃过。
做为一个地道的南方人，
他实在不知道那一碗被羊肉老汤泡得粘糊糊的面团疙瘩是不是真的好吃！
林如霜说道：
“这是天元时期流传下来的小吃了，不过现在已经很少有人做了。味道正宗的就更少了！”
云飞扬说道：“Ｋ市基本没见过！”
“天域以南的区域很少有正宗的羊羹！”
不一会，便轮到了两人，
云飞扬刚准备付钱，林如霜便已经把钱付了，
云飞扬说道：“说好我请客的！”
林如霜说道：“老师哪有让学生请客的道理！走吧！”
两人端起面饼和大碗找了个刚起身的地儿坐了下来，
坐下去，屁股兜子还是热的！
云飞扬将面饼和碗放下后看着对面的林如霜说道：
“怎么弄！没吃过！”
林如霜拿起一块面饼说道：
“这叫泡馍，又叫饦饦馍，九分死面一分发面烙制而成的！”
云飞扬说道：“不是都说死面疙瘩，吃了不消化吗！？”
“对，要全是死面，吃了确实不利于消化，而且口感也不好！
但他掺杂了一份发面！当然，要全是发面，也吃不了！汤一泡就没法下口了！”
云飞扬装憨卖傻的说道：
“那为什么他的招牌叫羊羹呢？”
“因为吃这泡馍得用羊肉汤泡发！
来吧，撕吧！不要太大，最好如蜜蜂头般大小！”
说着，林如霜便开始撕起手中的泡馍来。
而云飞扬也拿起了一个泡馍有模有样的撕了起来。
…。。