宴席就开在了邛海宾馆的宴会厅包厢里，大家回到包厢喝了一会儿茶，刘美娥和沙马日聪也到了。
而周至和李玉堂这个时候已经聊到了联和乡诸多产业的转赠的问题。
周至到了联和乡以后，其实给联和乡添置了不少的设施和产业，除了绿能项目和两种树苗的种苗基地外，其余小到广播站，乡小文体设备，大到卫星网络通讯设备，种鸡场，种猪场，山货收购站等等……可以说搞了不少。
但是这些产业除了和乡里用电的绿能项目，和粮站自身有关的烧酒坊，以及和全体乡亲都有关的和农科院农大联建的种苗基地外，其余的产业除了公益性质的那些，周至都转到了私人的头上。
比如种鸡和种猪场，肘子转给了吉列婶子，酒作坊周至转给了阿紫，山货收购站转给了海来，并没有全部都转到集体名下。
李玉堂现在就是在询问这个问题，问当时周至是怎么想的。
“其实道理很简单，除了不依托集体就干不下来的那些产业，剩下能够让私人承包的，我都全部转给了私人名下，哪怕费用只是象征性的。”
“对，我就是想知道为什么。”李玉堂说道：“我听仁中说了，你从吉列婶子和海来那里收取的转让费完全是象征性的，至于转给阿紫的酒坊更是分文不取，说是给她的嫁妆。”
“既然反正都是送，那干嘛不送给集体，要送给个人呢？”
“因为我觉得这些产业在个人的手上才能保得住，要是转送给集体，很快就会出现产权纠纷，内部矛盾，干活的人认为自己没有得到合理的报酬，偷懒的人认为自己理所当然应该享受福利，最后就是大家都失去了动力，企业从盈利走到亏损，最后成为集体的包袱，不得不用打骨折的方式承包或者转卖出去。”
“与其等到那个时候，还不如现在就转给个人呢。”周至说道：“没办法，这就是人性，尤其是在联和乡那样的地方，人际关系甚至能够因为一头羊，一只鸡，一棵树变坏的地方，如果出现了利益纷争，那土叔的工作就不好干了。”
“而反过来说，要是出现了一批致富带头人，在他们的影响下，会有越来越多的人向他们学习。”
“惟一的问题，其实是产业有点过度集中在赤日爷爷家了。”周至笑道：“不过我的理由也很充分，当年我流浪到联合乡的时候，是赤日爷爷收留了我，还不嫌弃地收留了三年，现在我想要报答，不是天经地义的吗？”
“而且以赤日爷爷和土叔，阿紫的
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