许多北方的美食。
比如烧烤，周至第一次吃到烧烤就是在这里，另外还有铁板烧，第一次也是在这里吃到的。
所以这里除了有很多传统的罗江豆鸡旌阳片粉金丝面八宝油糕这些本地美食外，北方过来的大麻花糖葫芦宫廷糕点熏鸡涮牛肉都有，小时候安心表姐每次回老家还会给周至他们带糖葫芦，真正的山楂糖葫芦周至第一次吃到也是由安心表姐带回去的，夹川当时的糖葫芦都是“假货”，糖里裹的是干红枣，甚至橘子瓣，那里有蜀中不产的鲜山楂吃起来新奇带感。
北方人带来的另一类饮食习惯，自然就是面食，现在的旌阳还是蜀中唯一一处能够吃到老东北炸酱面的地方。
所以旌阳人很多家庭白案手艺都很厉害。
不过白案是周至的大苦手，因此只有打下手的命。
切葱花，捣姜蓉，剁肉馅，炒鸡蛋，这些倒是熟练。
不过制作面的功夫就只能靠姨伯和三嬢了，夹川过来的二表姑手艺都不大灵光。