「一九七九年，岛国主妇之友出版社，曾经出版过一套书籍，叫做《中国名菜集锦》。」
「一开始的时候，这套菜谱计划分为八卷，其中我们蜀川占一卷，首都三卷，粤省和沪城各出两卷。」
「我们省政府当时对这次接待工作费尽心思，动用全省厨师资源，互相赶场调度，为岛国记者提供了最好的住宿和餐饮服务。」….
「因为好菜太多，最后硬生生地逼得岛国人将总卷数从八卷调整为九卷，蜀川部分的菜品翻了一倍，改成了两卷。」
「里边记录的，有很多失传的功夫菜。」
张元福顿时满脸垂涎之色：「那这套宝贝，小周师父这儿有？」
「有是有，不过不能送给张师。」周至说道：「这套书极尽精美，成本高昂，七九年的时候在岛国售价便高达十二万八千日元，在港岛售价，换做人民币得一千八百元一套。」
「七九年？！」张元福不禁咋舌：「七九年这里还是红旗餐厅，我一个月那十八块二！一千八百块我得干一百个月，那得干到……得干到……」
「不吃不喝干到八七年。」周至乐了。
「***这么贵……」张元福不禁整出句川骂。
「不过这套书中的川菜部分，我可以给张师拍成幻灯片，幻灯片还用于教学。」
张元福不禁大喜：「那可太感谢小周师父了！」
说完才想起一个大事儿：「拍幻灯花的钱可比买这书还贵吧？不过也没关系，我找学校，让他们想办法报账！」
「其实不会太贵，主要是利用负片技术拍两次，我们现在都是自己卷电影胶卷来拍，可比买摄影胶卷省钱多了。」周至笑道：「这些细节技术张师就不用操心了，就当是我这个川菜的爱好者和受益人，为我们蜀川的川菜事业做的一点小小贡献。」
「谢谢你肘子！」张元福再次伸手握住周至的手：「太谢谢了！」
「不谢不谢，」周至笑道：「说不定转天就该轮到我来求张师了。」
张元福一拍胸脯：「你这小兄弟我交定了，今后有什么事儿帮得上忙的，一句话的事儿！」
又说了几句场面话，张元福自去忙活去了，却只留下了付霞小妹崽，真没当自己是客人，就在那里大快朵颐。
大家对外国人都非常的好奇，不停地问东问西，由江舒意负责翻译。
付霞以前就在熊猫楼门口吃点杂酱面，单锅小炒家常菜之
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