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一边给周至讲解：“从宋代起，就开始出现各种香料研磨混合的方法，称之为‘合香’。合香加蜜后，可制成丸状、饼状、小动物形状。易安词里的‘瑞脑销金兽’，指的就是这种香。”
“如果以粉末的形式使用的话，为了便于点燃，便要将合香粉用模具压印成固定字型或花样，然后点燃，这种方式便称之为‘打香篆’。”
“宋代起最为著名的是四大名香，便是‘沉檀龙麝’。当时已经有人取这四种名贵香料的等分制成合香，名曰“四合香”，又叫‘大四合’。”
“大四合固然富贵煊赫，但是毕竟不是人人都用得起的，于是便有高人幽士别出心裁，制作出了另一款‘小四合’。”
“小四合的材料非常的简单，《陈氏香谱》中记载：把香橙皮、荔枝壳、榠揸果核、甘蔗滓或梨滓中的任一种，等份配在一起，便是小四合。此香的瓜果清爽之气，虽然不如沉檀龙麝的气味敦厚绵长，但是也清微澹远，迥殊常品，有其独到之处。”
“清代《眉庐丛话》里记载：每岁元旦，太和殿设朝，金炉内所香名四弃香，以梨及苹婆等四种果皮晒干制成。历代相传，用之已久，昭俭德也。其实就是从宋代传下的‘小四合’。”