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第一千五百章 稻米

作品:大明与新罗马与无限神机作者:鲤鲤鱼仙人
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“不,这个不能脱壳。但是你听我说,这个能让我们吃上饭——刚才你说要脱壳,我其实还没有想起来这件事。但人一饿肚子啊,脑子立马开始清明了。我想起来,我们那里是教过怎么在这种场合下吃大米的。”

“你们还教过这个?!”

“野外生存嘛,我们是要教的。毕竟南洋都是烟瘴地面,考虑到那里离野外太近了些,总得准备周全才能确保万无一失——于是就有了,在没有锅的情况下要如何直接从稻谷开始食用稻米的方法。”

“等下,为什么是稻米?野外有稻米吗?”

“野外未必有,但是野人那里有。南洋的蛮夷,也是种稻米的——然后,你也就不用问为什么没有带锅,却要带大炮了。去蛮夷那里,就得足足地带上大炮,你说是吧。”

“原来如此.”商洛大概知道这方法是怎么产生的了。这所谓的“野外求生”,似乎也并非是在字面义上的荒野中求生,而是如何在被蛮族包围之中“求生”的办法。

那办法,就是把南洋也能征收到的稻米直接放进大炮里面用火烧。

“这个方法并不能直接脱壳。但可以把大米烧成爆米花,烧得爆开来。只要大米爆开,谷壳自然也就落下来了。用这方法吃不到白米饭,但是可以吃到爆米花,或者说炒米。”

经过大火的焙烧,白米被烘烤成了金黄的炒米。不但熟了,而且看起来很好吃。

“啧啧啧。”望着商洛这边的炒米,朱先烯摇了摇头,“让他们发现正确答案了啊。”

正确答案,正是炒米。在那个年代,炒米本身就是一种军粮。

行军打仗要埋锅造饭,本就很花时间。今日的军粮会把大米放在罐头里带去,但当年并没有长期保存脱水米饭的技术。所以为了能尽快让军队在扎营后吃到米饭,或者在行军的间隙用餐,便有了这种炒米。

炒米已经熟了。可以直接吃,也可以配上热汤泡着吃。类似的还有炒面,即是炒面粉。无论炒米还是炒面,这俩里面都可以加上油盐之类,作成高能量的军粮。

这就是当年明军所使用的配给。这些大米,就是用来做炒米用的。

他又看了看北军那边:“完啦.小子们诶,现在还没开始舂米,怕是到明天早晨都吃不到一碗饭哦~~”


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