窝在一条冷净第街上，有一个梁家凉粉的街边摊子。原本这凉粉馆内也有板凳桌椅的，但一来有身份进店吃喝的不多，坐在那里的，是都要点个菜喝点酒的，虽然这里也做不成什么菜。再有就是这些苦力汉子都是憨直，既然白喝了人家带着佐料的面汤，就不好意思再占了人家桌椅，平白的让人家丢了大主顾。于是，这里就有了别人不一样的风景。屋子里总是冷冷清清，但屋子外永远都蹲满了人，蹲满了端着一溜大海碗的苦力，这更让本来也清苦，但还想斯文把酒的文士们嗤之以鼻。多么穷的文人也是斯文人，他们是不屑于与这般苦力为武的。
即便是有那富贵人家突然有了点兴致要尝尝这西北的口味，那也只是打发下人出来，拿几个铜钱，端着一个大碗来这里买上一碗端回家去，就这，还要眼睁睁的盯着做面片的老板娘，单独的刷锅，上水，调佐料，绝对不能和那些苦哈哈的汉子一锅出来。
今天，面片馆刚刚开门生火，门口就挤进两个汉子，老板习惯性的笑着用他特有的陕西腔热情的在后厨打招呼：“来啦兄弟，锅盔还是面片？”也不出来，就习惯的再次问道：“记账还是现钱？”
不必往外看，来自己店的都是这样多年的兄弟，问下就是了。
来这里的都是苦哈哈，记账已经是这小店的习惯了，揭不开锅的兄弟，就跑到这里先吃饱喝足，到苦力场上赚到了工钱，自然而然的就回来还上。这许多年，面片馆子还没有一份死账，诚信多贫寒，欺诈是富人，成不我欺啊。
那réndà声道：“来五斤锅盔打包，两斤拿来现吃，再来两碗面片。”停下子，好像犹豫了一下，最终还是下定决心再次提声道：“再沽酒一斤，来一条煎鱼，现钱。”
掌柜的闻听沽酒煎鱼，这可是本店的大主顾，这就不能再像平时招呼兄弟们那样招呼了，赶紧边拿围裙擦着手上的面，边跑出来招呼客人。
不过这一跑出来，不由一愣，感情还是熟客：“杨兄弟，多日不关顾小店，今天怎么得闲？还怎么有钱吃鱼喝酒？”
杨凡对着店主拱手道：“昨天卫所开饷，因此一早就赶来贵店，买上点锅盔，带回去给老人孩子解馋，叨扰了。”
“怎么？卫所开饷啦？这是破天荒的好事啊，恭喜恭喜啊。”店老板立刻真心实意的替杨凡高兴。
杨凡就苦笑：“开恩关饷？还开恩呢，你也不是不知道，海盗要来了，还不是要我们这些人卖命守城，这一战之后啊，要么战死拉倒，要么战事结束，大家还是顶
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