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第1356章 大锅熬膏,流水线制丸!

作品:全科医生多会亿点很合理吧作者:霸下该隐
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“在这之前,你们可以提前做好药材的清洗和浸泡工作。”

再次交代了一声接下来的安排后,林逸转身就准备去找王铁柱商量。

“你等等哥!”

“我也有话要说......”

不等林逸离开,林倩却提前一个迈步,挡住了哥哥的去路。

“你也有想法?”

“好呀,说说......”

看着妹妹的眼睛,林逸眉梢的笑意更浓厚了。

妹妹在邹娜的刺激下,激发了好胜心,这可是大大的好事呀。

“用大锅熬药的方法好是好,但你是不是忽略了一个最重要的前提条件?”

“什么前提条件?”

见妹妹说的这般郑重,林逸也重视起了这个问题。

虽说他跟妹妹一样,在中药领域都是妥妥的外行不错。

可这么长时间以来,熬药的工作,绝大部分几乎都是由妹妹林倩来操持。

妹妹是不是发现了什么他忽略的重点,也是在正常不过的事情......

“从第一次熬药开始,你就一再跟我强调过。”

“用铁锅熬药,很大概率会产生鞣质反应和有机酸反应,进而导致药效大大流失或者失效的可能。”

“现在你却忽略了这么严重的事项,所以我觉得有必要提醒一下......”

不管哥哥有没有其它的考量,林倩都觉得必须提前提醒一声为好。

第一次在家中熬药的时候,为了保证药物的质量,他可是从市场上买回来不少的砂锅。

后面有了熬药机,再用不上这些砂锅的时候,林倩还有点暗暗可惜呢。

并且为了让哥哥省心,就熬药的基本注意事项,她平时可没少查相关的资料。

不管什么地方的记载,铁锅熬药最大的忌讳......

“你是不是有点不太明白,我说的这两个反应是什么?”

不等哥哥开口,从眼角的余光瞥见邹娜脸上的疑惑时,林倩立马有点小得意,自顾自继续解释了起来。

“很多中药材中,比如大黄、地黄、何首乌等等中,都包含一种叫做鞣质的物质,鞣质有很容易跟铁锅中的铁离子发生化学反应,生产不溶于水的鞣酸铁沉淀,进而导致药膏颜色变黑、变暗,可能使核心的有效成分失效,整个膏方的疗效大打折扣。”

原本心中就有计较的林逸,本不想听妹妹浪费时间。

…。。
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