旧站在旁边，“我叫胁田兼则，是一名流浪的厨师，一直在各地辗转，寿司是我的拿手绝活之一。”
这话半真半假。
他确实去过很多地方，但大多以组织二号人物的身份。
寿司也确实是他的拿手绝活之一，但其余的绝活基本都是‘处理’人，而不是处理食材。
“流浪厨师？”
店主闻言，总觉得在面试的时候说这种话的人，要么是个很骄傲的人，要么就是个傻子。
他又打量了几眼面前的男人。
嗯。
大概率是后者。
“所以你的意思是……你在我这里干不了多久也会走？”
啊，这……朗姆一怔。
他立‘流浪厨师’这个人设的目的，是为了避免有心的人前往‘他以前工作的餐厅’调查。
谁承想，这老头居然还挺敏感。
这是打算招长工？
之前的厨师自己也没弄死啊。
不过，腹诽归腹诽，朗姆还不至于被这样一个问题问住，露出一个憨厚的笑容：
“那得看老板你留不留得住我了。”
对自己的厨艺这么自信？
店主也被激起了好胜心，指向柜台后的厨房，“口气倒是不小，去露一手！”
后厨有备好的米、醋汁料还有新鲜鱼料。
他刚好还没吃午饭，索性就把这场面试当成试菜。
朗姆应了声‘好嘞’，性格急躁的他早就被店主眼神里的‘瞧不起’弄得很难受。
归根结底，还是自己的易容水平有限啊。
将这笔账分一部分算在贝尔摩德头上，朗姆也不等店主领路，风风火火地就来到了柜台后面。
瞥了眼案台上的大米饭和汁料。
朗姆皱了皱眉头，随即将视线落在水池中，一块色泽鲜亮的蓝鳍金枪鱼肉上。
处理米饭、调醋汁太过繁琐，而且还要考虑到店主的口味，放多放少都有可能导致面试失败。
所以……
与其浪费时间做这些基础活，还不如直接露一手刀工和握寿司的本事，一次性镇住那个老头，省得后续麻烦。
想着，朗姆一手拿刀，一手将金枪鱼肉放在案板上。
没有丝毫的犹豫，‘刷刷刷’几声连贯的脆响过后，一块完整的金枪鱼肉，就这样被他切成了整齐的薄片。
薄厚均匀，纹理清晰，每一片都在灯光下
…。。