“瞧，我的食物来了！”，吉姆看着一名伙计用两个吊钩吊住两根半米多长，外表金辉色还滴着滚烫牛油的肋骨走过来的时候，他的口水分泌的更加旺盛了，“我等不及了，该死的你就不能走快点？”
那伙计看上去只有十七八岁的样子，稚气未脱，嘴唇上有一圈黑乎乎的绒毛，他小心翼翼的提着两根带肉牛肋骨慢慢的走了过来，另外一只手还在肋骨旁边虚扶着。他将牛肋骨放在吉姆面前餐盘上的时候，是笔直的对着他的，这让吉姆非常的不开心，因为这样子的话他没办法用看见更多的肉肉，于是他抬起粗短的手花了一圈，“你是新来的吗？调转过来，横在我的面前！”
那小伙计脸上带着腼腆羞涩的的愧疚，立刻从吉姆的正对面，绕到了他的身边。守护在旁边的保镖让了让，他知道这个时候唯一能做的事情就让吉姆好好的吃上一顿。
每个人都有每个人的脾气，吉姆在很多时候都很好说话，一点也找不到“碎肉机”这个凶残绰号后的狰狞。你甚至可以和他开着稍微过分一点的玩笑，哪怕他是被开玩笑的那个人，也会笑着骂几句，但绝对不会生气。
唯有在吃东西的时候，不能招惹他。
伍德曾经说过，吉姆就像是一只护食的狗，当你干扰到他吃东西的时候，他就要露出獠牙，所以即使是伍德也不会在吉姆用餐的时候过度的打扰他，让他吃不下饭。
保镖让开一段距离，小伙计走到了吉姆的身边，将两条带肉牛肋骨横在了他的面前。吉姆脸上的笑容就像是夏天盛开的花朵一样灿烂无比，甚至都笑出了声来。他没有用餐刀之类的东西非常文明的进餐，在食物面前他不是体面的人，于是他伸出双手，用手指抓住肋骨两头因高温牛肉略微收缩后露出的骨头，举起来狠狠的咬了一口。
牙齿切入牛肉的那一刻还发出了焦脆的声音，牛肉上有一些切碎的水果辣椒以及一些香料所提供的香味混合了牛油与牛肉，在他的味蕾上爆炸。他惬意的扬起了头，用味蕾去感受着每一丝味道的变化，真的太美味了！
就在这个时候，路边一个小伙不知不觉中已经站在了吉姆保镖的身后，他突然间摘下领子上的围巾，跳起来套住了保镖的脖子，然后用膝盖盯住他的背部，死死的勒着。就在他做出这样动作的同时，那个小伙计也瞬间发动，他把用来勾住牛肋骨的钩子顺着吉姆的下巴刺了进去，另外一头小一点的钩子钩在了椅子上。
突遇变故的吉姆立刻挣扎起来，但是钢铁打造的钩子足以挂起上百斤重的肉爿，
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