“还有一点。”说到最后，秦长欢还提了一点建议，“如果想要你的酒楼走的长久，就必须要知道你们酒楼到底什么样的客人多。”
简而言之，就是客人的年龄和家世之类的，这样才能推出更多更有针对性的活动，才能做的长远。
一个优秀的掌柜必然是对自己的酒楼了解的一清二楚的，方方面面，都无比仔细。
这样的能力和本事，阮安绝对有可能达到。
阮安也是一点就通，马上就明白了其中的道理，笑了笑道：“多谢重月姑娘的建议。”
“不必。”
秦长欢也笑着说。
两人谈的也差不多了，秦长欢起身准备告辞，忽然外面有店小二敲了敲他们这间包间的门，道：“掌柜的，有些事需要您来处理。”
“好，稍等。”
阮安朝外答应了一声，这才转过头来带着歉意对秦长欢道：“重月小姐就自行回去吧，在下就不送了。”
秦长欢点点头，不置可否。
两人一起出了包间，店小二一看见阮安出来，也没想着要避讳她，便汇报道：“掌柜的，我们猪肉不够了。”
“可现在生意火爆，店里人手不够，也没人去采购，再等一会儿那些点了菜的客人就要发现了。”
阮安有些讶异。
显然他也没想到客来酒楼推出的这些新菜色对这些百姓们的吸引力这么大，居然阿门生意如此好，人手都不够了。
这还是以往没发生过的事情。
秦长欢恰好在旁边听了一耳朵，闻言立马出声道：“要不然就让我去吧，刚好也在这旁边。”
其实她现如今还在禁足期间，但是她实在不想待在重月府那个沉闷无聊的地方，还不如在外面好好逛逛。
重回帝都这么久，她也想趁着这次机会好好探索帝都的模样，看看有没有发生什么变化。
此刻也的确是缺人手的危急时刻，阮安也就没有推辞，只是道：“那便多谢姑娘了。”
碍着有外人在，他也没有念出她的姓赖。
秦长欢跟着笑着道：“不是都说了吗？这原本不是什么大事，不必言谢。”
别过阮安，秦长欢拿着他给自己的银子出了客来酒楼，朝外走去。
虽说是想出去看看，但采买还是最重要的事情。
若是让客人等急了，不是件好事。
秦长欢如此想着，便朝着那卖猪肉的地方而去。
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