王大山进了后厨，找到厨师老吴，老吴正看着徒弟练习切菜。
他和王大山很熟，“王主任，您这是又没吃中午饭？要不要我给你下碗面条。”
王大山有时忙的吃不上饭，就会来饭店吃碗面，老吴已经习以为常了。
于是乎，王大山又开始说他大侄儿江锦舟的丰功伟绩。
两个人说话很大声，就连外面的江锦舟他们也能听到。
看着几个服务员投来的目光，江锦舟满脸的尴尬，幸亏现在没有顾客吃饭，要不然他还不得让人家当猴看啊！
江锦舟有些后悔来这里吃饭了，他也没想到王大山这么能嘚瑟，以前看上去是个挺稳重的人呀！
老吴配合着王大山，不停的夸奖江锦舟，说王大山有福气。
王大山更加飘飘然，要不是还有理智，他都想把自己家在北京有三套房子的事说出来。
老吴也真给面子，没过多长时间，就给上了一桌子菜。
有锅包肉、酸菜炖排骨、熘肉段、爆双脆，还有一道蘑菇炖飞龙。
不得不说这吴师傅手艺是真好，几道菜炒的那叫一个色香味俱全，看上去就非常有食欲。
尤其是那道蘑菇炖飞龙，这可是东北名菜。
江锦舟可是知道这飞龙，也就是花尾榛鸡，不过以后就被列为国家保护动物了，想吃也吃不到，后世只能改为小鸡炖蘑菇了。
别看他在东北好多年，这几样菜他一样也没吃过，那时候他口袋比脸还干净，下国营饭店吃饭，做梦都不敢想。
最后王大山把吴师傅也叫上桌，四个人边吃边聊，一顿饭整整吃了一个多小时才算结束，这还是江锦舟劝着没让喝酒的情况下。
几盘菜也被吃的精光，不光二宝吃的满嘴流油，就连江锦舟也吃的很满足。
在他看来这顿饭比那老莫餐厅的西餐不知要好多少倍。