都不柴，滋味简直太棒了！”
张媛也尝了一块，吃得是半天说不出话来，只一个劲儿地竖着大拇指，好半晌才到，“这点子你究竟是怎么想出来的？”
江陵想了想：“偶然翻到些古方，自己琢磨着改的，突发奇想罢了。”
这东西如此受欢迎，以后若是摆个摊子出来卖，应该也能赚不少钱才对。
只不过自己现下实在没有这个精力，且成本有些高，自己现在虽说手头有些银两，但还撑不起大规模的生产。
张媛咽下口中最后一口肉脯，神色认真起来：“走镖的路凶险，你万事当心。若遇着不对劲，保命要紧，家里不指望你挣多少银子，只盼你平安回来。”
江成也连连点头，“哥，你可千万不能出事！”
看着自己这个大儿子，张媛眼里都是欣慰。
这段时间，因为江陵的缘故，家里的状况好了很多，不仅每天都有肉吃，新衣服甚至都买了好几套。
如今，甚至都有银钱供江成上学了。
草草吃过晚膳过后，收了粗瓷碗筷。
江陵将打包好的行囊仔细检查了一遍，才对二人说到：“娘，你们今日去看了，这县城里的学堂是什么情况？”
张媛仔细斟酌了下，才说到，“咱们绥安县的学堂，分三六九等，门槛也一级比一级高。”
她掰着手指，语速平缓，“头一等是县学，那是官府正途。
只收过了县试、府试的童生，或是有廪生作保的世家子弟。
第二等是私塾与书院。
例如城西的‘崇文书院’便是乡绅合办，专收官宦富商子弟，束脩一年十两起步，外加书册费、考课费、膳银，一年少说十五两。
里头分三阶：六至九岁入蒙学，十至十四岁入经学，读四书五经，学作诗赋、对仗；十五以上入举业，专攻八股策论，备战科考。
第三等是义学，设在城隍庙旁，但只教识字算数。
先生多是落第老秀才，里头是贩夫走卒、佃户人家的孩子，念到十二三岁就回家帮工，指望着考功名，不切实际。”
江陵沉吟片刻，指尖轻轻叩击桌面：“有没有什么折中之选？最好是不看出身，只凭文章与心性收人的地方。”
张媛思索片刻，眼睛一亮：“倒有一处。
城北的‘明经书院’，听说原本是前朝一位致仕御史捐资所建，现在由县里几位清流出面主持，山长是位老举人，治学极严。
…。。