指头又戳在那些调料袋子上,指甲磕在玻璃罐上当当作响。
“你非让我去供销社挑这些最贵的大料。这豆瓣酱,这花椒!就这么点玩意儿,直接去了我小十块钱!那可是咱们半个多月的口粮钱啊!”
她越说越觉得亏,转过头看了一眼水缸里翻腾的鱼。
“花十块钱的料,去炖两块钱的破鱼?这不是拿金元宝去打水漂吗!这要是做出来没人吃,咱们这钱可就全完了!”
里屋的门帘被掀开。
韩明披着件单衣走出来。
他没搭茬叶海棠的抱怨。
大步走到水盆边,双手抄起一捧冷水泼在脸上。
水珠顺着下巴往下滴。
他走到院墙根底下的磨刀石旁。
舀了一瓢清水浇在石头上,水流顺着石头的纹理淌下。
韩明顺手从案板上摸起一把刀背生锈的大菜刀。
袖口一卷,露出结实的小臂肌肉。
右手握住刀柄,左手按住刀背。
“欻——欻——”
菜刀在磨刀石上快速来回推拉,金属摩擦石块发出刺耳的锐响。
不到两分钟。
那层厚厚的铁锈被硬生生蹭掉,刀刃泛起一层森冷的亮色。
韩明屈起手指,在刀刃上轻轻弹了一下。
“当!”
清脆的钢音在院子里荡开。
他站直身子,走到三轮车旁。
粗壮的大手直接探进水缸,一把捏住一条三斤重草鱼的鳃后肉。
手臂发力,将活蹦乱跳的草鱼直接提出水面。
草鱼剧烈挣扎,尾巴扇起一片水花。
韩明把它往案板上重重一摔。
反手拿过刀背。
“啪!”
刀背砸在鱼头上,发出一声闷响。
草鱼不再动弹,直挺挺地瘫在木板上。
接下来的一幕,彻底看傻了院子里的母子俩。
韩明手腕翻转。
刀刃贴着鱼尾逆向往上一刮。
银白色的鱼鳞雪片一样在半空中飞溅,散落一地。
刮鳞、开膛、去内脏、洗净黑膜。
整个动作行云流水,压根不需要半点停顿。
韩明左手按住鱼身,右手持刀,刀尖顺着鱼脊骨的缝隙切入。
“喀啦”几声脆响。
一整条鱼骨被完整剔除,扔进旁边的木桶
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