桑禾没把这个小插曲放在心上，她利落地将案板摆好，揭开锅上捂着的棉被。
“哗——”
一股浓郁到极致的肉香，仿佛一颗炸弹，瞬间在清晨微凉的空气中爆开！那霸道的香味，混合着十几种香料的芬芳，醇厚又勾人，像长了爪子一样，蛮横地钻进每一个路过行人的鼻子里。
“什么味儿？这么香！”
“好像是肉香，可……可我从没闻过这么香的肉啊！”
几个起早赶集的行人，脚步不约而同地慢了下来，循着香味，好奇地围了过来。
桑禾将锅里色泽红亮的卤肉一块块捞出，整齐地摆在案板上，又拿出锋利的切肉刀和一杆小秤。
“新做的卤肉！秘方熬制，不腥不膻，又香又烂！走过路过，都来尝一尝啊！”桑禾清脆的叫卖声响起。
就在这时，旁边那卖肉的妇人阴阳怪气地声音也响了起来，故意说给周围的人听：“哎呦，大家可得看清楚了。这不知道是哪儿来的肉，颜色这么红，怕不是放了什么不干净的东西吧？再说了，谁知道是不是病死的牲口肉做的，吃坏了肚子可没地方说理去！”
她这么一喊，几个本想上前的客人顿时犹豫了，脸上露出怀疑的神色。
桑禾的脸色沉了下来。断人财路，如杀人父母。这妇人，是存心要砸她的场子。
然而，她还没来得及反驳，一个饥肠辘辘的脚夫实在是被那香味勾得受不了了。他吞了口唾沫，大着胆子走上前。
“小娘子，你这肉……怎么卖？”
桑禾冲他一笑，声音清亮：“大叔，我这卤肉，第一次开张，图个好彩头。您别急着买，我先切一小块给您尝尝，好吃您再买，不好吃，我分文不取！”
说着，她手起刀落，切下一片薄薄的卤肉，用一张干净的油纸托着，递了过去。
那肉片肥瘦相间，肉皮晶莹剔透，在晨光下泛着诱人的油光。脚夫接过来，迟疑地放进嘴里。
下一秒，他的眼睛猛地瞪大了！
肉一入口，几乎不用嚼，就化了开来。浓郁的肉香和卤汁的咸香瞬间在口中迸发，那滋味，是他这辈子从未体验过的美妙。
“好吃！太……太好吃了！”脚夫含糊不清地喊道，三两下把那片肉咽下，意犹未尽地舔了舔嘴唇，指着案板上一块最大的狍子肉，豪气地一挥手，“给我来两斤！”
这一声，就像是点燃了引线。
有了第一个吃螃蟹的人，剩
…。。