嫩肉的,真厉害。”
“不知道手上还有没有货?
这俩人也是太奢侈了,一头鲍,能卖多少钱?尝鲜尝一只就好了,另一只为什么不拿去卖了?真是钱多烧得慌!”
食客们议论什么的都有。
他们的声音有的不大,但沈知棠的听力早就在灵泉水的加持下增强了,哪怕是窃窃私语声,只要她想听清楚,凝神一听,都能听得清清楚楚。
见这么多人待见珍贵的海鲜食材,沈知棠心里有数了。
等霍少辰的海鲜酒楼开业,必须用这些顶级的食材怼上去,肯定能爆火香港。
黄油香煎的一头鲍,也是用十字改花刀切法,两面用黄油煎至微焦,香料就是蒜瓣和迷迭香,快出锅时,再撒上海盐黑胡椒。
顶级食材的诱惑不同一般,安琪感觉用黄油煎过后,鲍鱼除了保留鲜甜外,又多了一种嚼劲。
“唔,小沈总,真好吃。”
安琪边吃得欢乐,边举起嘉士伯冰啤,和沈知棠碰杯。
“走起!”
沈知棠也拿啤酒杯和安琪碰了一下。
啤酒杯发出清脆的“光当”声,赏心悦目的啤酒泡沫从杯口溢出,就着顶级海鲜的美味,二人喝光啤酒,不由地发出了“哈”的声音。
“来喽,锦绣龙虾刺身,二位,这是锦绣龙虾的顶级做法,二位慢用。”
这时,伙计端来第三道菜。
只见锦绣龙虾被大厨切成厚片,依旧还原成龙虾的原状,餐盘边上堆着晶莹剔透的冰块,冒着丝丝白汽,衬得龙虾栩栩如生。
“什么?锦绣龙虾?
我这是进了什么高档海鲜酒楼吗?竟然在这里能看到这个?”
“我今天是走错地方了吧?一头鲍就算了,我耳朵是不是出问题了?竟然听到了锦绣龙虾的名字?
这么大的锦绣龙虾,和一头鲍不遑多让,都是极品食材,天啊,这两位小姐,今天是吃了几万块的海鲜在肚子里啊?”
有老饕闻言,惊叹出声。
沈知棠和安琪却是专注享受美食,不理四周的纷扰。
“小沈总,太好吃了,虾肉这么清爽鲜甜,原来海鲜的本味并不是腥,只是够不够新鲜。”
安琪吃出感觉了。
“没错,新鲜是顶级食材的加分项。”
沈知棠吃了一片龙虾刺身,微甜回甘,入嘴即化,果然是上品。
与这两样顶级食材相比,最后
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