因为盐很贵，油更贵。穷得吃不起盐是一句实话。
农家人年节才买二斤肉，熬出猪油来慢慢吃，好不容易买点金贵的菜油还要留着点灯，因此即便百姓人家已经用上了铁锅，可是哪舍得放油炒菜。官盐一斤能买两斗细粮，咸菜不是穷人吃的，穷人也只有农忙时候才舍得吃点咸的。
吃肉就更不可能了，村里不年不节谁家舍得买肉。安安小脑袋瓜里记不清她来多久了，她来了半个月了，半个月没吃肉了。
安安想吃肉。
可是哥哥姐姐也没有肉吃，大家都没有肉吃，哥哥姐姐已经把顶好的零食野果留给她吃了。
…………
收完豆子，紧赶着翻地耘田，种荞麦。
荞麦这东西是荒年粮，秋播一亩地顶多才能打三五十斤，薄田十几二十斤都是有的，可它耐寒长得快啊，秋播荞麦生长期也就两个月左右，八月间抢着豆茬种下去，赶在霜冻前就能收获，还不耽误来年的春播庄稼，等于多收一茬。
因此这墒情不能耽误，若遇秋粮歉收，这一茬荞麦可就是救命粮。起早贪黑又奋战四五日，把家里的豆茬都种上了荞麦。
这几日，七月带着安安便被派去看场。两个小场倌就呆在大场边上，早晨晒太阳，晌午太阳毒辣了再躲阴凉，七月带着安安斗草抓籽捉蟋蟀，一点都不耽误玩耍。大场上也有其他看场的小孩，有时候大家还可以一起玩。
晌午大伯娘耿氏来给她们送饭，顺便把晾晒的黄豆、绿豆和芝麻都翻动一遍，日落时大郎领着几个弟弟妹妹再来堆场，把晾晒的粮食都堆起来盖好。这活儿七月已经很能干了，拿着木锨跟着一起堆，安安人小志气大，人还没有扫把高呢，也拖着扫把非要帮忙。
看着孙子孙女们忙碌，张春山乐呵呵坐在场边休息，作为大家长他要安排好家里的活计，接下来又该准备割稻子了。
“张老丈，”魏庄头远远叫着走过来，拱手笑道，“张老丈，豆子收了？”
“豆子收了。”张春山忙站起身来，拱手问道，“魏庄头忙呢？”
“忙呢，张老丈，我找你有事。”
“您说，您说。”张春山心里不禁忐忑，涨牛米的事情不止他一家，庄头管事吩咐一声就完了，也不必专门来找他说，难不成是他家的田有什么差池？
魏庄头却笑道：“老丈莫急，倒是一桩好事情。”他冲着安安努努嘴问道，“听说这孩子是你家捡来的？”
“是。”张春山点
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