第四十六章 玉蕊凝香 薯醪成露
定场诗
薯醪新得味清冽，茉莉偷来魂幽洁。
冷浸芳心融雪魄，暗蒸花气凝云屑。
初成玉露虽无价，试赠琼琚却有缘。
莫道深闺惟针线，此中经济亦通玄。
木薯大获丰收，仓房里薯干堆积成山，薯粉也装满了数十个陶缸。木守玄连日来紧锁的眉头终于略略舒展。有了这些存粮，寨中老少至少今年不致饥馑，心中一块大石暂可落下。
这一日午后，木昌森抱着一只小坛，轻手轻脚寻到丹房。华安正对着新制的“止血散”方子沉吟，忽闻门外脚步，抬眼便见昌森推门进来，身后跟着两名寨中少年，抬着几只大小不一的陶罐、竹甑，又有蒸馏用的铜制冷凝管子，零零总总摆了一地。
“华安叔叔，您瞧瞧这个。”木昌森将怀中坛子小心放在桌上，揭开封口的油纸，一股清冽中带着微甜的酒气便飘散出来。坛中液体澄澈如水，在午后斜照的光线下泛着浅浅的琥珀光泽。
“这是用咱们收的那批木薯，蒸熟拌曲，发酵月余，再经三次蒸馏所得。”木昌森语气里带着几分藏不住的兴奋，“我试了您说的‘分段取酒’，去头截尾，只留中段最纯的酒心。您尝尝，火气已尽，入口虽烈，却回味甘醇。”
华安拈起一只干净陶匙，舀了少许，先观其色，再闻其香，最后才以舌尖轻触，闭目细品。片刻，他睁眼点头：“果然清冽非常，杂质极少。此等烈酒，莫说饮用，便是作药引、消痈疮，也是上品。昌森，你这蒸馏的手艺，越发精纯了。”
木昌森眼中光亮更盛：“华安叔叔，酒醪虽成，但我今日来，却另有一桩想法，或许能让我这薯酒，另有大用。”
“哦？”华安放下陶匙，示意他说下去。
“茉莉花。”木昌森吐出三字，见华安神色微动，便继续说道，“寨子周边、后山崖下，野生茉莉颇多，眼下正是盛放时节。其香清雅幽远，胜过薄荷、佩兰。但古来取茉莉花香，无非是‘油脂冷吸’之法——将新鲜花朵铺于涂满油脂的琉璃板或棉布上，待其香气被油脂吸附，再刮下香脂，反复多次，方得少许。此法不但耗时费力，所得香脂也易腐坏，且香气混了油脂的腻味，总不够纯粹。”
他走到窗边，指着外头一丛开得正好的茉莉：“但我们若有这薯酒蒸馏所得的‘露液’，或可另辟蹊径。此露液性极烈，能摄物之精魂。我想，若将含苞待放的茉莉花浸入其中，密封静置，让花香
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