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张景辰给众人介绍道:「这位叫马天宝,自己经营着一个农场,今天桌上的牛肉,就是他那边提供的。」
马天宝赶紧接过话头。「各位领导,这牛肉都是自家养的。
今天特意弄了几种新鲜的吃法,给大家尝尝。」
说完,他便让人端上了一个铜锅。锅里的汤汁翻滚,牛肉片放进去涮上十秒,捞出来便能吃。
马天宝一边招呼众人,一边介绍不同部位的牛肉应该怎麽吃:「这牛肉切成薄片涮起来时间不用太长。
配合着油碟吃,风味独特。」这是张景辰教他的,广东的打边炉吃法。
几名领导听得有趣,纷纷动筷子尝了起来。
刚吃了几口,便有人忍不住点头。
「嗯!不错!」
「这牛肉味道确实可以,肉香很足。」
「平时倒是很少这麽吃牛肉,今天算是开了眼界了。
马天宝听见夸奖,脸上露出笑意,赶紧又介绍起旁边的煎牛排:「这个是俄餐的吃法,牛排都是八分熟,这样吃着可嫩了。
各位领导都尝尝。」
一名领导切下一小块,放进嘴里嚼了嚼,顿时眼前一亮:「还真别说,这麽做出来的牛肉,味道和炖出来完全不一样。」
「确实嫩啊,这是什麽牛?」
「齐市杂交的肉牛。」马天宝说。
「你现在养了多少头牛啊?有没有开始创收?」农业局长问。
「目前有三十多头牛,主要靠卖牛奶回本。後期规模上来能轻松些。」
张德厚问:「这麽多?现在经营上有什麽困难麽?」
马天宝见张景辰点头,赶紧说:「眼下场地有些不够用了,新租的二百亩地手续刚递上去。
其他的倒是没什麽。」
张德厚听到这里,看了旁边的农业局和林业局的领导一眼:「回头把材料找出来看看,符合条件就赶紧给人家办。」
「好的县长。」
马天宝一听,嘴咧得快到耳朵根了:「谢谢县长!」
李长桂在旁边补了一句:「县长,天宝农场那边条件其实不错,就是缺电、缺政策扶持。
要是县里能帮着协调一下,他那边的规模还能再扩一扩。」
农业部门的一名领导顺势说道:「咱们县里农副产品不少,但能把养殖和品质做得这麽有特色的,确实值得关注。」
「现在大家生活条件好了
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