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18 第 18 章

作品:我在纽约开中餐馆[年代]作者:朴久森
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苏珊她们成了店里的常客,几乎每天都要来陈记吃饭。

丈夫们白天出去工作,她们独自在家做饭也麻烦,索性几个人一起来点几样炒菜,一边吃一边打发无聊的时光。

“沈,你的脑子到底是什么做的?感觉里面装了好多稀奇古怪的菜谱。”

吃着盘子里的那一张“中式披萨”,苏珊不禁咋舌感叹道。

同样的食材,经过她的一番烹饪,总能做出她们从来没有尝过的味道。

就拿今天的这张番茄披萨来说吧,瞧着也是用面粉做的,再撒上一点红色的酱、绿色的香草叶,可味道却和烤出来的披萨完全不同。

簌!

一口咬下去,葱油的香气瞬间在口中炸开,细细咀嚼,酸甜咸辣的滋味也并不像看起来那样是单一的番茄味道。

“让我猜猜,这里面没有用番茄酱,也没有放罗勒叶。”

卡伦学着美食评论家那样有模有样地品了品,可除了不是番茄味外,她也说不出个所以然来。

众人:……

这还用你说啊。

沈瑶给她端来一盘卤味,笑着解释道:“这个不是披萨,是我们国家的一种特色面食,叫酱香饼,用的是一种特调的甜面酱。”

乔安娜把那一片饼整个塞进嘴里,然后用纸巾擦了擦手,“嗯,味道确实比快餐店的披萨要好吃。”

她是不爱吃葱的,一开始看到饼上撒着葱碎,一层层的面饼里也有葱,她还会特意地一点点挑出来,可当她吃了一口以后才发现,葱的味道是酱香饼的点睛之笔。

她确实是不吃葱的,酱香饼里的葱除外。

苏珊把手里的酱香饼卷了卷,忽然突发奇想,蘸了一点盘子里的卤汁。

外酥里嫩的饼快速吸收着微辣的汁,除了本身的酱香外,又增加了另外一股浓浓的肉香,再往里面加一点土豆片和海带丝,还有剔掉骨头的整个鸡腿。

一口咬下去……天呐,她可真是个美食天才!

“沈,你的手艺这么好,只是当一个服务员太可惜了。”苏珊一边感叹自己的创造力,一边替沈瑶感到惋惜,“你怎么不自己开个店呢?”

“是啊。”

在说陈晨坏话的时候,卡伦特意往厨房的方向瞟了一眼,同时压低了声音,“你做的菜可比陈做的好吃多了,你要开店,客人一定会从店门口排到西海岸的。”

开店?

其实当她还是二十一世纪的沈瑶时,她就

…。。
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