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6 第 6 章

作品:我在纽约开中餐馆[年代]作者:朴久森
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菜和海带的味道外,锅里瞬间又增添了更多的鲜香。

他们已经不知道该怎么形容了,只是一味吞咽着口中不断分泌的口水。

啪嗒。

燃气灶被关闭,正当众人以为可以出锅的时候,沈瑶这才请上了这锅汤的主角。

一勺,两勺,三勺……

陈醋下锅时,氤氲的热气裹挟着阵阵酸味瞬间在厨房里炸开。

光是番茄的酸味还不够,只有陈醋才能起到画龙点睛的作用,化开的陈醋并不刺鼻,有的只有粮食酿造后的酸香。

沈瑶:“好了,可以吃了~”

将那一锅汤缓缓倒进一只大碗里,汤汁翻涌的“咕噜咕噜”声,简直和大家肚子里的馋虫叫得一模一样。

虾皮、紫菜、番茄丁、鸡蛋花。

原本飘着一层油的鸡汤彻底改头换面,成了一锅鲜香开胃的酸汤。

深色打底,配上点点的红和绿,还有几片小鱼一样的面叶、上下游荡的虾皮,美得像是一幅画,简直就是把大海给倒进了碗里。

也顾不得烫了,领班迫不及待地舀起一小勺吸溜着。

“耶稣啊,这汤怎么能这么好喝?”

“这真的是鸡汤炖的?”咂了咂嘴,另一个人同样惊讶道,“我只尝到了海鲜的味道。”

“是啊,酸酸甜甜的,还有一点麻麻的口感。”

再尝一片薄薄的面叶,滑不溜丢的口感恨不得顺着舌头直接滑到胃里。

不止是尝过的员工,坐在几米之外的陈晨也被这股酸香可口的味道勾起了馋虫。

比起自己盘子里的肉酱面,似乎那一锅素汤会更加好吃。

赶得早不如赶得巧,沈瑶正盛着汤呢,迟来的琼恩便推开了餐馆的门。

沈瑶:“琼恩,来得正好,还没吃饭吧?我给你盛一碗。”

琼恩昨天喝了很多酒,脸上还有未醒的宿醉。

酸汤的味道一股股往鼻腔里钻,替他驱赶着脑子里的酒精。

走进厨房,琼恩来到沈瑶身旁,对着那一口锅深深地吸了一口气,“好香啊,我感觉我能喝两碗。”

沈瑶笑道:“喝吧,喝多少都行。”

琼恩没急着去端她盛好的汤,而是顺手把什么东西塞进了她的上衣口袋里。

低头一看……

沈瑶:???

是钱,厚厚的一沓钱!

“哪来的这么多钱?”

沈瑶没数多

…。。
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