“这……这敢情好啊！听着就靠谱！”
“是啊，”王秀英也连连点头，“成本低，还不累人，这太适合我们了。”
但兴奋过后，一个最关键的问题浮了上来。
三叔杨建民挠了挠头，有些迟疑地问：
“可是……小进啊，你说的这个豆米火锅，咱们谁也不会做啊？”
“这玩意儿听着就讲究，做不正宗，不是砸自己招牌吗？”
这个问题，像一盆冷水，让刚刚还热火朝天的气氛瞬间冷却了一点。
是啊，点子再好，没人会做也是白搭。
就在这时，一个细微的、带着些许不好意思的声音，在客厅的角落响起。
“那个……”
众人循声望去，发现是林小雨的妈妈，她一直安静地坐着，这会儿双手紧张地交握在身前，脸上带着一丝羞赧。
“那个……豆米火锅，我会做。”
话音刚落，整个客厅瞬间安静下来，十几双眼睛齐刷刷地看向她，充满了惊讶和不敢置信。
林母被看得更不好意思了，脸颊微红，声音更低了些：
“我……我娘家是贵州的，从小就看着我妈做这个。”
“以前在村里，谁家办酒席，要是想换换口味，都会请我去做一锅豆米火锅，大家都挺喜欢吃的。”
“哎哟！真的啊？！”王秀英第一个反应过来，惊喜地一把抓住林母的手：
“我就说小雨妈妈你手艺肯定好！”
这下，客厅里最后一点疑虑也被彻底打消了，气氛比刚才还要热烈。
“妈！”林小雨也骄傲地站了起来，脸上洋溢着自豪的笑容：
“我妈做的豆米火锅真的特别特别好吃！是我们老家过年的时候，必备的一道大菜！”
一提到吃的，女孩的眼睛都亮了，她忍不住开始描述起来，声音里带着怀念和向往：
“我妈做的锅底，要用猪骨头和本地的干豆子，至少要小火慢炖四五个小时。”
“要把豆子完全炖到软烂绵密，几乎要化在汤里。”
“那汤底最后会变成奶白色，又浓又香，喝一口，满嘴都是豆子的沙沙的口感和骨汤的鲜美……”
她一边说，一边不自觉地咽了下口水。
“吃的时候，里面的豆子可以捞出来，拌在蘸水里。”
“蘸水才是灵魂！里面有糊辣椒面、折耳根、葱花、香菜……拿刚烫好的五花肉片在里面
…。。