围裙，站在灶台前，深吸一口气。
整个后厨安静得能听见油锅的滋滋声，所有人都屏住呼吸盯着他。
翻锅、下料、调味，每一步都稳，稳得让人意外。
半个时辰后，第一锅红烧肉出锅。
色泽红亮，香气四溢。
傻柱尝了一口，眼睛瞪大：“一大爷！成了！就是这个味！”
易中海愣住了，看着那锅肉，眼眶有些热。
三大妈冲进来尝了一口，激动得直拍大腿：
“一大爷！您这是要抢傻柱饭碗啊！”
二大妈跟着说：“一大爷，您可真行！”
贾张氏在柜台后头喊：“好好干！账我都记着呢！”
易中海站在灶台前，忽然笑了。那笑容里，有骄傲，有释然。
傻柱走过来，拍拍他肩膀：“一大爷，您炒，我看着。咱俩一起干，能快一倍。”
何大清点点头：“对，两人一起炒，一天能干八十份。”
……
刘光天那边，一边帮忙跑腿，一边抽空准备技术比武。
他晚上回家还要研究图纸，白天干活时脑子里也在琢磨。
二大妈心疼儿子，劝他别太累，刘光天说：
“妈，傻柱哥这边更需要人。”
“比武的事，我抽空准备就行。”
陈飞看刘光天忙得脚不沾地，把他叫过来。
“光天，你把图纸拿来，我看看。”
刘光天把图纸递过去，陈飞一页一页翻看。
看了半天，指着几个地方说：
“这几个尺寸，可以再优化一下。这个结构，可以换个思路。”
刘光天眼睛亮了：“陈哥，您太厉害了！”
陈飞摆摆手：“比武不光考技术，还考心态。你越紧张，手越抖。”
“放松点，就当去玩。”
刘光天点头：“陈哥，我记住了。”
……
采购那边，又出事了。
三大妈去菜市场，回来一算账，发现还是不对。
贾张氏接过账本，一笔一笔核对，眉头越皱越紧。
“猪肉又少了。这回是八斤。”
三大妈愣了：“不会吧？上回老王被逮住，这回还敢？”
贾张氏没说话，让三大妈再去买一次。她自己悄悄跟在后面，亲眼看见老王做手脚。
老王正往猪肉里塞水
…。。