长寿菜一盘！”
汉子半信半疑地点了一份蒜苗炒腊肉，又来了一碗米饭。
没过多久，菜端上来了。
那浓郁的香味瞬间弥漫了整个大厅。汉子尝了一口，眼睛猛地瞪大，紧接着就是一阵风卷残云。
“老板！再来一碗饭！这肉太下饭了！”
这香味就像是最好的广告。原本还在门口观望的人，闻着味儿就进来了。
“给我也来一份！”
“我要那个腊猪蹄锅！”
“这送的咸菜真脆生，能不能单买？”
不到一个小时，饭店里就坐满了人，外面甚至排起了长队。张大勺在后厨忙得脚不沾地，锅铲都抡冒烟了，脸上却是笑开了花。
“磊哥，火了！真火了！”王虎看着这盛况，激动地拍着大腿。
陈磊淡定地喝了口茶：“这才哪到哪。等口碑传出去了，这门槛都得被踩平。”
平阳县的试点成功，就像是一颗火星掉进了干草堆，瞬间引爆了整个市场。
那家分店的生意好得离谱，每天还没开门就有人排队。张大勺成了当地的名厨，不少人甚至专门从别的县开车过来，就为了吃这一口正宗的下洼村腊肉。
刘金贵看着每天的流水账单，嘴都快笑歪了。
“陈老板，神了！真是神了！”刘金贵拿着厚厚的一叠钱跑来找陈磊分红，“这一个月的利润，顶我总店干半年的！咱们赶紧开下一家吧！”
陈磊也没含糊：“开！趁热打铁！”
三个月内，刘金贵一口气在周边的安平县、长宁县又开了三家分店。每家店都复制了平阳县的模式，生意同样火爆。
下洼村的腊肉坊不得不再次扩建。原本的几十口大缸增加到了两百口，工人也从几十人增加到了一百多人。连带着那个不起眼的野菜咸菜，也成了香饽饽，每天都要往各个分店送好几百斤。
村里的卡车每天进进出出，拉走的是腊肉，拉回来的是真金白银。
这天，陈磊正在办公室里看报表，苏教授满面春风地走了进来，手里拿着一个烫金的大信封。
“磊子，好消息！”苏教授把信封放在桌上，“省里的通知下来了！”
陈磊拆开信封，里面是一张红色的邀请函。
【诚邀陈磊同志参加全省“十佳农民企业家”评选颁奖典礼。时间：本周五。地点：省人民大会堂。】
“真的入选了？”陈磊看着那行字，心里也忍
…。。