赵婶火一下就冒出来，刚要开口，程意抬手拦住她，自己先对负责人说。
“我们先按你们流程验货。”
“验完再说别的。”
负责人点头，让后勤拿秤。
“都放台面上，按份量称。”
“鱼、豆腐、青菜、调料，按昨天定的量走。交接单拿出来，我们要存档。”
张勇把交接单递过去，手还在出汗。那张单子上有供货点盖章，有签字，有备用鱼那一行。
后勤翻了翻，点头。
“单子齐。”
他抬头又问一句：“备用鱼为什么多带一条？”
张勇正要解释，毛呢外套表弟抢着插话，声音故意抬高。
“看见没。”
“他们自己都不放心，还带备用，说明供货不稳定。”
这句话明显是要让后勤心里犯嘀咕。
程意没急着怼，先把话落到现实。
“供餐当天带备用很常见。”
“鱼这种东西有磕碰、有破肚的情况，现场换一条省得耽误时间。”
她转向后勤：“备用鱼不开封，今天也不一定用。你们要是觉得不需要，我们就放回车里。”
后勤摆摆手。
“带着没问题。”
“你们写在单子上了就行。”
毛呢外套表弟脸色一僵，没再接。
验货继续，秤一压，鱼的斤两够，豆腐也够，青菜也够。后勤拿标签贴好，写上时间和验收人，塞进档案袋。
这关刚要过去，福来馆老板又笑着开口。
“程老板，我有个建议。”
“既然今天供餐这么重要，你们要不要当着大家把鱼切开看看？免得回头说不清。”
这话听着像好心，实际上是想把他们拖进一个坑。
鱼一切开，谁知道会不会有人说“这鱼颜色不对”“这鱼有味”。供餐还没开火，先被纠缠半小时，时间就被卡死。
赵婶听得牙痒，忍着不骂。
程意看着福来馆老板，语气很平。
“验货按后勤流程走。”
“后勤觉得要开鱼，我就开。后勤觉得不用开，我就不多做一步。”
负责人抬眼，声音不重，压得住场。
“验货到这儿就行。”
“鱼开不开我说了算，今天不需要开。时间紧，别在这上面耗。”
福来馆老
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