行抢收。
“卧槽……老板,这玩意儿硬得像石头!”
外面,铁头戴着厚厚的防寒手套,试图从藤蔓上摘下一串紫黑色的葡萄,
却发现这果实已经被冻得像铁疙瘩一样。
但在那紫黑色的表皮下,却透出一种犹如琥珀般的金红色光泽。
安保队员们像是在挖金矿一样,小心地用特制的绝缘剪刀,将这一串串“冰钻”剪下,放入恒温零下十度的冷藏箱中。
不到两个小时,上万斤的极冻变异葡萄被装载完毕。
……
下午一点。泰坦庄园的主屋地下加工室。
这里已经被临时改造成了一个温度凉爽的无菌压榨工坊。
由于冰葡萄必须在结冰的状态下直接压榨,所有的杂质和水分都会以冰晶的形式留在渣滓里,而流出来的,将是最纯粹的浓缩精华。
当第一批几百磅的冰冻紫金葡萄被送入德国定制的高压螺旋榨汁机时。
整个房间里的所有人都屏住了呼吸。
“吱嘎……吱嘎……”
机器发出沉重的挤压声,仿佛在粉碎着钻石。
一千磅的冰冻葡萄,最终只能榨出可怜的不到五十磅原液。
这就是冰酒之所以被奉为“酒中液体黄金”的原因,它的出汁率低得令人发指!
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