念念看着碗里的凉粽,咽了咽口水:“妈妈,这个是凉的吗?”
“是呀,凉丝丝的,特别好吃。”心玥拿起小勺子,挖了一小块,吹了吹,喂到女儿嘴里,“慢点吃,小心甜。”
念念张开小嘴,吃了一口,眼睛立刻亮了:“好吃!甜甜的!凉凉的!”
江霖也拿起勺子,尝了一口。粽子软糯筋道,蜂蜜香甜,带着淡淡的桂花香气,凉丝丝的,吃下去特别舒服,一点都不腻。
“味道确实不错。”江霖点了点头,看向老板,“老板,你们这粽子是用什么米包的?这么筋道。”
“用的是陕西的圆糯米,提前泡十二个小时,包好之后煮四个小时,再泡在冷水里冰着,吃着才筋道。”老板笑着说,“我们家的蜂蜜也是自家产的土蜂蜜,配上桂花酱,香得很。”
“难怪这么好吃。”江霖点头,心里默默记下了做法,想着回去可以给槐香小馆加一道夏日甜品。
心玥看着他若有所思的样子,忍不住笑了:“怎么?又在研究新菜呢?”
“嗯,这个蜂蜜凉粽做法简单,夏天卖肯定受欢迎。”江霖笑着说,“等回去我试试,做得好了,夏天给客人当甜品。”
“你呀,走到哪都忘不了你的店。”心玥无奈地摇了摇头,眼里却满是笑意。
吃完凉粽,他们又往前逛了逛,看了赛龙舟的表演。虽然不是在真正的江上,是在人工湖里划的,可也热闹非凡。鼓手敲着鼓,划手们喊着号子,龙舟你追我赶,岸边的观众不停加油助威,念念看得兴奋不已,拍着小手喊“加油”。
一直逛到中午,太阳升得高了,天气热了起来,念念也有点累了,江霖才抱着她,牵着心玥,慢悠悠地往民宿走。
“中午想吃什么?”江霖问。
“随便吃点吧,有点热,不想吃太油腻的。”心玥说,“回去路上看看有没有卖凉皮的,买点凉皮回去吃吧。”
“行,我也想吃凉皮了。”江霖点头。
路过巷口的凉皮店,他们买了三份凉皮,又买了三个肉夹馍,拎着回了民宿。
院子里很凉快,老槐树的枝叶遮住了大半个院子,风吹过,树叶沙沙作响,特别舒服。小雅不在,大概是回家过端午了。他们把凉皮和肉夹馍摆在石桌上,坐在藤椅上吃午饭。
凉皮爽滑筋道,麻酱和油泼辣子调的料汁酸辣开胃,配上酥脆的肉夹馍,吃得人浑身舒服。念念吃了小半碗凉皮,又吃了半个肉夹馍,就饱了,抱着小兔子玩偶,
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